Enge Margen bei der Rapsvermarktung

Verarbeitung und Handel von Raps in der Ölmühle Cargill

Bei Raps sind die Preise eng an die Produkterlöse für Öl und Schrot gekoppelt. Wie die Ölmühlen beim Rapseinkauf kalkulieren und wie Raps zu Öl und Schrot verarbeitet wird, berichtet Volker Lindloff.

Die Verwertungsformel „Rapssaat ist gleich 40 Prozent Öl plus 60 Prozent Schrot“ spielt für den Rapspreis eine wichtige Rolle. Zu diesen Anteilen verarbeitet die Ölmühle Rapssaat zu Rapsöl und Rapsextraktionsschrot. ...

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