Hof & Familie

14.06.2013

Erdbeer-Marshmallow-Spieße

Gegrillter Nachtisch mehr

25.05.2013

Vor- und Nachteile von Lernsoftware

„Das ist wie Vollkornbrot mit dick Nutella“

Beim Spielen lernen wie nebenbei oder mit Spaß und Freude üben – das verspricht sogenannte Lernsoftware. Ob und wie das funktioniert, hat Sigrid Tinz herausgefunden. mehr

13.04.2013

Ein Ausflug zum Museumsclipper Cutty Sark in London

Schnelle Fahrt mit Tee und Wolle

Wie schmal der Laderaum tief unten im Schiff ist – mit wenigen Schritten hat man ihn von einer Seite zur anderen durchmessen. Bei einer Länge von 85 Metern ist das ganze Schiff nur 11 Meter breit. Damit wirkt die Cutty Sark weniger wie ein Frachtschiff, sondern eher wie ein Rennboot mehr

13.06.2013

Vier Attraktionen in der 2. Runde des Feriengewinnspiels

Abwechslungsreiche Unterhaltung

In der zweiten Runde des LW-Feriengewinnspiels können Sie freien Eintritt ins Legoland, ins Kindermuseum, in den Erlebnispark oder ins Technikmuseum gewinnen. mehr

18.05.2013

„Mama, trink doch nicht so viel!“

Wenn die Eltern süchtig sind

Die Alkoholsucht der Schauspielerin Jenny Elvers-Elbertzhagen sorgte vor einiger Zeit für Schlagzeilen. Wie mag ihr Sohn Paul, zwölf Jahre alt, die Erkrankung seiner Mutter wohl verkraften? Gegenüber einer großen Boulevardzeitung äußerte Jenny Elvers-Elbertzhagen kürzlich, ihm gehe es „den Umständen entsprechend“.mehr

14.06.2013

Über die Grenze geschaut: Agrotourismus in der Schweiz

„Die Esel sind immer dabei“

Agrotourismus kann zu einem Nebenerwerb auf dem Bauernhof werden – sowohl hierzulande als auch in anderen Ländern. Das Beispiel der Familie Küng aus der Schweiz zeigt, wie sich dort der Nebenerwerb über Jahre hinweg entwickelt hat. mehr

15.06.2013

Für eine reiche Ernte

Tomaten richtig pflegen

Nach der Anzucht robuster Sorten (siehe LW-Ausgabe 4/2013) und Auspflanzung am optimalen Standort (LW-Ausgabe 19/2013) reifen nun die ersten Tomaten heran. Sie brauchen unverändert viel Licht und Wärme, gleichmäßige Wassergaben und organischen Dünger.mehr

01.06.2013

Tipps zum Internationalen Tag der Milch (1. Juni)

Wie werden Milchprodukte am besten gelagert?

Milchprodukte sind aufgrund ihrer Inhaltsstoffe nur begrenzt haltbar. Die richtige Lagerung ist deshalb umso wichtiger, denn sie bewahrt nicht nur den Qualitätsstandard des Herstellers, auch die Haltbarkeit von Milch, Joghurt und anderen Milchprodukten kann maximal ausgeschöpft werden. mehr

28.03.2013

Der Garten im Frühlingskleid

Mitmachen und gewinnen

Wie wird das Wetter an Ostern? Wird der Winter endlich vorbei sein und den Frühlingsblühern erlauben, sich im schönsten Gelb, Violett und Weiß zu zeigen? Schaffen es die Osterglocken noch rechtzeitig, ihre Blütenröcke zu entfalten? Diese Fragen haben sich die meisten Gartenbesitzer...mehr

18.06.2013

Guter Rat

Theodor Fontane (1819 bis 1898)mehr


Hochwasserschäden und Agrarförderung
Wichtige Informationenen für hessische, von Hochwasser betroffene Landwirte. Weiterlesen
Tipp der Woche

Wenn im Sommer die Zellzahlen steigen

Oft bedeuten warme Sommertage Hitzestress bei den Kühen, und dass die Zellzahlen bei vielen Herden mit der Temperatur nach oben gehen. Denn wenn bei hohen Temperaturen auch die Luftfeuchte steigt, ist das gesamte Umfeld der Kuh feuchter, die Gefahr der Verschmutzungen an Klauen und Beinen höher, und Schmutz kann über die Klauen und Beine leichter ans Euter geraten. Erschwerend kommt hinzu, dass Bakterien bei warmen Temperaturen höhere Vermehrungsraten haben und so das Gefährdungspotenzial weiter steigt. Was kann man tun? mehr…

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In diesem 20 x 21 cm großen Buch über Holunder gibt es neben den Klassikern Holundersaft, -mus und -gelee eine Vielzahl an Rezepten, die zeigen, was man sowohl aus den Blüten als auch aus den Beeren herstellen kann. Wie wäre es zum... mehr…

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