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Die außergewöhnlich warme Witterung im Frühjahr 2011 sorgte besonders auf bewässerten Flächen dafür, dass der bakterielle Erreger der Nassfäule an Kartoffeln auf günstige Entwicklungsbedingungen traf. Das Potenzial zum erneuten Auftreten im aktuellen Jahr ist hoch.
Foto: Preiß
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Tapes (spezielle Klebestreifen) können unterstützend bei verschiedenen Krankheitsbildern von Rindern eingesetzt werden. Lesen Sie mehr dazu in unserem Beitrag ab Seite 22.
Foto: Keulen
I
Über das Erlebnis, sich im Alter als „Granny Aupair“ nach Kanada vermitteln zu lassen, berichtet ein Beitrag in der Rubrik Hof & Familie.
Foto: privat
 

Agrarpolitik
Landwirtschaft hat konstant gutes Image   5
 
Verkaufsverbot unter Einstandspreis   6
 
Reform der Ausgleichzulage verschieben   7

Unternehmensführung
Was kommt auf die Milchbauern zu?   8

Pflanzenbau
Fungizideinsätze in Sommergerste   11
 
Nassfäule an Kartoffeln eindämmen   15

Tierhaltung
Versuchsergebnisse zur Kälberfütterung vorgestellt   20
 
Einsatz von Tapes bei Rindern   22

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)
Empfehlungen für die Rebschutzsaison 2012   27
 
Weißweinausbau und Stilistik   32
 
Trotz kleiner Ernte ist der Weinabsatz stabil   34

Gemüsebau (nur Pfälzer Bauer)
Erste Schwarze Bohnenläuse   35
Titelbild: Saisonarbeitskräfte ernten Salat. Foto: imago

Hochwasserschäden und Agrarförderung
Wichtige Informationenen für hessische, von Hochwasser betroffene Landwirte. Weiterlesen
Tipp der Woche

Wenn im Sommer die Zellzahlen steigen

Oft bedeuten warme Sommertage Hitzestress bei den Kühen, und dass die Zellzahlen bei vielen Herden mit der Temperatur nach oben gehen. Denn wenn bei hohen Temperaturen auch die Luftfeuchte steigt, ist das gesamte Umfeld der Kuh feuchter, die Gefahr der Verschmutzungen an Klauen und Beinen höher, und Schmutz kann über die Klauen und Beine leichter ans Euter geraten. Erschwerend kommt hinzu, dass Bakterien bei warmen Temperaturen höhere Vermehrungsraten haben und so das Gefährdungspotenzial weiter steigt. Was kann man tun? mehr…

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In diesem 20 x 21 cm großen Buch über Holunder gibt es neben den Klassikern Holundersaft, -mus und -gelee eine Vielzahl an Rezepten, die zeigen, was man sowohl aus den Blüten als auch aus den Beeren herstellen kann. Wie wäre es zum... mehr…

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Bücher haben in der Regel gebundene Ladenpreise. Verlage können jedoch ihre Buchpreise ändern beziehungsweise sind manche Bücher schnell vergriffen. Die LW-Redaktion kann daher keine Gewähr für die angegebenen Buchpreise sowie die Lieferbarkeit der empfohlenen Bücher geben. Aktuelles finden Sie allerdings jederzeit in unserem Online-Buchshop unter www.landmedia.de.