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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>„Wir brauchen mehr Kreuzungslämmer“</title>
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Das Unternehmen wird heute in dritter Generation geführt von Reiner Baumann. Er setzt beim Lammfleisch auf eine ungewöhnliche Strategie: Die Rassevermarktung, beispielsweise Texelschafe unter dem Gütesiegel „PUR-Texel“, das als geschützte Marke eingetragen ist. Reiner Baumann beschreibt das Prinzip: „Wenn man ein so...</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Thu, 06 Jul 2023 17:00:00 +0200</pubDate>
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