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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>Der Hofladen – wohin kann er sich entwickeln?</title>
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Mit Corona haben sich viele Landwirte für die Direktvermarktung entschieden und in Hofläden investiert. Seit dem Krieg in der Ukraine ist es jedoch schwieriger geworden, die Kunden zu halten. Gestiegene Energie- und Lebensmittelkosten haben viele Menschen zurück in die Discounter katapultiert. Um Kosten zu senken, investieren viele Hofladenbetreiber in Automaten. Aber es gibt auch einen anderen Weg: den Kunden eine angenehme Atmosphäre zum Einkaufen schaffen und ganz nebenbei den Mitarbeitern ein gutes Arbeitsumfeld bieten. Von beidem profitiert am Schluss wieder der Direktvermarkter und Hofladenbetreiber.</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Thu, 26 Oct 2023 18:00:00 +0200</pubDate>
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