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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>Farbenfrohes Gemüse ist doppelt gesund</title>
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<img src="https://www.lw-heute.de/mediaarchiv/grab_pic_chris.php?id=56831" width="800" height="554" alt="Jetzt wird’s bunt im Beet" />
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Rot, gelb, grün: Seit Ernährungsexperten auf dem Teller zu einer Ampelkoalition raten, ist klar: Bunt ist gesund! Inzwischen kommen immer mehr Gemüse auf den Markt, die dem Einheitsgrün auch geschmacklich Konkurrenz machen. Die Blätter, Blüten, Blatt- und Fruchtgemüse verdanken ihre dekorative Färbung...</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Fri, 06 May 2022 11:00:00 +0200</pubDate>
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