LW Heute https://www.lw-heute.de Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz https://www.lw-heute.de/lw-logo.png LW Heute https://www.lw-heute.de de-DE Abendbrot und -brötchen mit mehr Eiweiß https://www.lw-heute.de/abendbrot-broetchen-eiweiss https://www.lw-heute.de/abendbrot-broetchen-eiweiss ]]> In einigen Bäckereien werden Brot und Brötchen mit wenig Kohlenhydraten und viel Eiweiß angeboten, um den Trend, weniger Kohlenhydrate am Abend zu essen, entgegenzukommen. Das sagt die DGE zum Eiweiß-Abendbrot: „Grundsätzlich denkwürdig ist die Vorgehensweise, Brot als ursprünglichem, wichtigem Kohlenhydratlieferanten... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Sat, 23 Jun 2012 14:00:00 +0200