Mit den heimischen Äpfeln kann man jetzt diesen reichhaltigen Buttermilchtrank zubereiten.
Foto: Wirths
Zutaten für 1 Person:
0,15 l Buttermilch
1 EL Weizenkeime
1/2 Apfel
1 Messerspitze Zimt
Zitronensaft
Zubereitung:
Buttermilch, Weizenkeime und den halben Apfel mit dem Rührstab fein verquirlen, mit Zimt und Zitronensaft abschmecken. Enthält: 118 kcal, 7,6 g Eiweiß, 2,0 g Fett, 16,2 g Kohlenhydrate. wirths