https://www.lw-heute.de Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz https://www.lw-heute.de/lw-logo.png https://www.lw-heute.de de-DE https://www.lw-heute.de/authentizitaet-regionalitaet https://www.lw-heute.de/authentizitaet-regionalitaet Direktvermarktung ist für viele Betriebe ein wichtiges Einkommensstandbein, doch dieses ist nicht immer sorgenfrei. Steigende Produktionskosten, Personalmangel, hoher Mindestlohn, Hygieneauflagen und Dokumentationspflichten erschweren den Betriebsweg. Besonders Betriebe mit Sonderkulturen stehen zunehmend vor der Frage, ob der Anbau in der bisherigen Größenordnung noch machbar ist oder ob sie sich künftig neu... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Wed, 03 Dec 2025 15:00:00 +0100