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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>Die Birne – endlich erlebt sie eine Renaissance</title>
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<img src="https://www.lw-heute.de/mediaarchiv/grab_pic_chris.php?id=68974" width="800" height="398" alt="Die Birne – endlich erlebt sie eine Renaissance" />
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Ob auf dem Flammkuchen mit Ziegenkäse oder klassisch im Kuchen oder als Kompott – Birnen sind vielfältig in der Küche einsetzbar und werden in deutschen Haushalten immer beliebter. 2,8 kg frische und verarbeitete Birnen haben deutsche Bürgerinnen und Bürger pro Kopf im Wirtschaftsjahr 2024/25 verbraucht. Das ist der höchste Wert seit neun Jahren, wie die vorläufigen Zahlen des Bundeszentrums für Landwirtschaft (BZL) belegen.</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Thu, 20 Aug 2026 12:00:00 +0200</pubDate>
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