https://www.lw-heute.de Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz https://www.lw-heute.de/lw-logo.png https://www.lw-heute.de de-DE https://www.lw-heute.de/buttermilch-haehnchen-senfkartoffeln https://www.lw-heute.de/buttermilch-haehnchen-senfkartoffeln ]]> Zutaten für vier Personen:&nbsp; <ul> <li> Hähnchen</li> <li>Salz und Pfeffer</li> <li>1 l Buttermilch</li> <li>250 ml Geflügelbrühe</li> <li>3 EL Butter</li> <li>2 TL Senf</li> <li>800 g Drillinge</li></ul> Zubereitung: Zuerst das ganze Hähnchen mit der Buttermilch in einen Topf geben und für 8 bis 12 Stunden darin einlegen, währenddessen ab und zu das Hähnchen... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 19 Mar 2026 10:10:00 +0100