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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>Der Eiweißgehalt ist nicht alles</title>
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Die wenigsten dieser Merkmale lassen sich bei der Annahme des Getreides im Landhandel mit Schnellmethoden wie der Nahinfrarot-Spektroskopie (NIRS) unmittelbar bestimmen. Für die praktische Abrechnung werden daher vor allem solche Qualitätsmerkmale herangezogen, die sich schnell und zuverlässig erfassen lassen und in engem...</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Fri, 04 Sep 2026 15:00:00 +0200</pubDate>
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