Zutaten für circa 500 ml:
Zubereitung:
Beeren verlesen, waschen. Pfirsich waschen, halbieren, Kern entfernen und gemeinsam mit den Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren in den Mixer geben. 5 Esslöffel Natur-Joghurt hinzugeben und alles fein pürieren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben. Nach Belieben kann der fruchtige Smoothie noch mit etwas Honig oder Ahornsirup gesüßt werden. Mit einem Stängel Minze dekorieren und frisch genießen.
bveo – LW 28/2017