https://www.lw-heute.de Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz https://www.lw-heute.de/lw-logo.png https://www.lw-heute.de de-DE https://www.lw-heute.de/gegrillter-wassermelonen-halloumi-salat https://www.lw-heute.de/gegrillter-wassermelonen-halloumi-salat ]]> Zutaten für vier Portionen: Limetten-Salsa: <ul> <li>1 kleine rote Zwiebel</li> <li> 60 ml Limettensaft</li> <li> 1 EL Honig</li> <li>1/2 TL Chiliflocken</li></ul> Salat: <ul> <li>50 g ganze, ungeschälte Mandeln</li> <li>100 g Rucola</li> <li>10 g frische Minze</li> <li>250 g Halloumi</li> <li>400 g Wassermelone (ohne Schale)</li> <li>2 EL Butterschmalz (zum Beispiel von Butaris)</li> <li>50 g Feta</li></ul> Zubereitung: Für die Limetten-Salsa Zwiebel schälen, halbieren... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 09 Jul 2026 07:54:00 +0200