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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>Gemüse verwerten</title>
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Je nachdem welche Gemüsesorten eine üppige Ernte bringen, können sich dafür einige Konservierungsmethoden mehr oder weniger gut eignen. Einen Überblick, welche wofür passt, gibt die Tabelle.
Erntezeitpunkt und Hygiene
Nitratreiches Gemüse, wie zum Beispiel Rote Bete, Ruccola, Spinat und Rettich, sollte besser nachmittags oder...</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Thu, 09 Sep 2021 13:44:00 +0200</pubDate>
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