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	<title>LW Heute</title>
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	<description>Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz</description>
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		<title>Gemüse waschen, schneiden und wiegen</title>
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Im Spannungsfeld zwischen den hohen Erwartungen des Handels und der anspruchsvollen Präferenzen der Verbraucher steht die Herausforderung für den Produzenten, gut sortiertes, sauberes und hygienisch einwandfreies Gemüse bereitzustellen. Die Umsetzung dieser Standards erfordert einen nicht unerheblichen Einsatz von Arbeitszeit. Und mit dem Trend „Convenience“ kann manches Sortiment attraktiver gemacht werden. Eine kleine Übersicht technischer Lösungen, die helfen, ihre Produkte besser am Markt zu platzieren.</description>
		<author>info@lw-heute.de (lw-heute.de)</author>
		<pubDate>Thu, 07 Nov 2024 12:00:00 +0100</pubDate>
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