Pflanzenbau
Die Winterbraugerste gewinnt im Klimawandel

© Dr. Klauk, LLH

Die Winterbraugerste gewinnt im Klimawandel

Landessortenversuche Winterbraugerste 2025 -2026

Trotz vielfältiger Vorteile ist der Anteil der Winterbraugerste in der Mälzerei- und Brauwirtschaft derzeit noch begrenzt. In den vergangenen acht Jahren lag ihr Anteil am Braugerstenverbrauch in Deutschland laut Mälzerbund in der Regel unter 15 Prozent. Wie sich die Bedeutung der Winterbraugerste zukünftig entwickelt, …

Pflanzenbau
Herbizide in Raps und Wintergetreide applizieren

© Wald

Herbizide in Raps und Wintergetreide applizieren

Was die gute fachliche Praxis vorgibt

Eine wirksame Unkrautbekämpfung ist eine wesentliche Voraussetzung für den erfolgreichen Anbau von Winterraps. Insbesondere in der frühen Jugendentwicklung reagiert die Kultur empfindlich auf Konkurrenz durch Unkräuter und Ungräser, sodass der Herbizidmaßnahme eine zentrale Bedeutung zukommt. Neben der Wahl geeigneter Wirkstoffe und des optimalen Anwendungszeitpunkts …

Schweine
Höchste Zunahmen von Ferkeln in großen Gruppen

© Hoy

Höchste Zunahmen von Ferkeln in großen Gruppen

Drei Gruppengrößen bei Aufzuchtferkeln untersucht

Ferkel sollen nach dem Absetzen durchstarten und hohe Leistungen erbringen. Prof. Steffen Hoy, Universität Gießen, hat auf dem Oberen Hardthof verschiedene Gruppengrößen unter diesem Aspekt untersucht. Das Absetzen der Ferkel von der Sau stellt neben der Geburt einen kritischen Zeitraum dar. Es kommt zu …

Aus der Wirtschaft
Hohe Frachtkosten belasten den Markt

© Archiv LW

Hohe Frachtkosten belasten den Markt

Getreidetransport durch Niedrigwasser sehr teuer

Hitze und Trockenheit, die Bombardierungen von Häfen am Schwarzen Meer und der starke Anstieg der Transportkosten sind derzeit große Einflussfaktoren auf den Getreidemarkt. Das LW hat mit Jens Pleger, Regionalleiter für die Vertriebsregion Südhessen der Raiffeisen Waren GmbH mit Sitz in Hanau am Main, …

Pflanzenbau
Hohe Erträge in Gunstlagen treffen auf schwierigen Markt

© Dr. Klauk

Hohe Erträge in Gunstlagen treffen auf schwierigen Markt

Landessortenversuche Winterbraugerste 2025/2026

Der Anbau von Winterbraugerste rückt in Zeiten, in denen der Bedarf und damit einhergehend der Preis für Futtergerste sinkt, in den Fokus. Der Großteil des Malzbedarfs wird durch Sommerbraugerste, die in Hessen eine große Tradition hat, gedeckt. Durch eine qualitätsorientierte Züchtung von zweizeiliger Wintergerste …

Pflanzenbau
Schnecke ist nicht gleich Schnecke

© Laux

Schnecke ist nicht gleich Schnecke

Schneckenmanagement im Herbst

Die häufig trockene Witterung und die vielerorts ausbleibenden Niederschläge haben in diesem Jahr die Entwicklung der Schneckenpopulationen erheblich eingeschränkt. Insbesondere die längeren Trockenphasen während des Frühjahrs und Sommers reduzierten die Aktivität der Schnecken und unterbrachen ihre Vermehrung. Dennoch sollte die Schneckengefahr nicht unterschätzt werden. …

Agrarpolitik
Eine Flut an Änderungsanträgen

© imago/imagebroker

Eine Flut an Änderungsanträgen

Viele Vorschläge zur Kappung

Dass die von der EU-Kommission vorgeschlagene Reform des Mehrjährigen Finanzrahmens (MFR) und der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) die europäischen Gesetzgeber fordert, ist bereits seit Längerem nicht mehr zu übersehen. Mit den Fortschritten im Gesetzgebungsverfahren wird nun immer deutlicher, wie groß der Kraftakt tatsächlich wird. Im …

Pflanzenbau
Schwieriges Rapsanbaujahr für Hessens Betriebe

© Dr. Benjamin Klauk

Schwieriges Rapsanbaujahr für Hessens Betriebe

Landessortenversuche Winterraps 2025/2026

Winterraps war in der Vegetationsperiode 2025/2026 mit rund 51 500 ha Anbaufläche die bedeutendste Blattfrucht in Hessen. Zahlreiche Vorteile – darunter die Auflockerung getreidelastiger Fruchtfolgen, die positive Wirkung auf die Bodenstruktur, die Anbaueignung in den meisten Regionen sowie hohe Deckungsbeiträge – machen die Kultur für …

Aus der Region
„Eine gute Ernte bedeutet noch kein gutes Wirtschaftsjahr“

© Lehmkühler

„Eine gute Ernte bedeutet noch kein gutes Wirtschaftsjahr“

Erntegespräch des KBV Marburg-Kirchhain-Biedenkopf

Vergangenen Dienstag lud der Kreisbauernverband (KBV) Marburg-Kirchhain-Biedenkopf auf den landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Emmerich nach Kirchhain-Emsdorf ein. Themen waren sowohl die Ernteergebnisse, Anbauflächen, Niederschlagsmengen, Hitzeperioden und der Rückgang der Tierhaltung im Landkreis als auch aktuelle Anliegen der Landwirte. In der großen Maschinenhalle auf dem …

Aus der Region
Absolventen der Hochschule Geisenheim

© HGU

Absolventen der Hochschule Geisenheim

Akademische Feier zum Abschluss des Studiums

Am 24. Juli 2026 verabschiedete die Hochschule Geisenheim University 156 Absolvierende und drei Promovierende. Viele Gäste, darunter Familienangehörige, Freunde und Mitglieder der Hochschulgemeinschaft, feierten die Übergabe der Abschlussurkunden.

Pflanzenbau
Das Beste aus dem Grünland rausholen

© landpixel

Das Beste aus dem Grünland rausholen

Angepasste Bewirtschaftung bei Dürre

Die Wiesen und Weiden gleichen derzeit eher einer Steppenlandschaft. Dürreperioden wie die aktuelle wird es in Zukunft vermehrt geben. Umso wichtiger wird eine angepasste Bewirtschaftung von Grünland, die alle Einflussmöglichkeiten ausschöpft. Der Druck durch den Klimawandel ist groß: Experten rechnen mit häufigeren Trockenperioden, mehr …

Obst- und Gemüsebau
Marktkommentar Apfel und Birne

© Hans Benn_Pixabay

Marktkommentar Apfel und Birne

EU-Apfelernte deutlich kleiner, Birnenproduktion erholt sich

Keine Saison gleicht der anderen. Dies wird am Apfelmarkt erneut deutlich. Waren die Lagerbestände in Deutschland Anfang August des Vorjahres bereits weitgehend geräumt und die Preise entsprechend fest, stehen derzeit noch vergleichsweise große Mengen alterntiger Ware zur Verfügung. Die Saison endet daher auf einem …