https://www.lw-heute.de Aktuelle Informationen aus der Landwirtschaft in Hessen und Rheinland-Pfalz https://www.lw-heute.de/lw-logo.png https://www.lw-heute.de de-DE https://www.lw-heute.de/ochsenschwanz-ragout-pflaumen https://www.lw-heute.de/ochsenschwanz-ragout-pflaumen ]]> Auf Kartoffel-Erbsenstampf anrichten info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 17 Sep 2026 08:15:00 +0200 https://www.lw-heute.de/ofenkuerbis-feta-creme https://www.lw-heute.de/ofenkuerbis-feta-creme ]]> Genuss aus dem Ofen mit Hokkaido-Kürbis info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 03 Sep 2026 08:23:00 +0200 https://www.lw-heute.de/gegrillte-maispoulardenbrust-cajun-gewuerzoel https://www.lw-heute.de/gegrillte-maispoulardenbrust-cajun-gewuerzoel ]]> Auf Zuckerschoten-Salat anrichten info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 03 Sep 2026 08:14:00 +0200 https://www.lw-heute.de/minutensteaks-gruener-salsa-blattsalaten-frittierten-kapern https://www.lw-heute.de/minutensteaks-gruener-salsa-blattsalaten-frittierten-kapern ]]> Zutaten für vier Portionen: Salat: 150 g Blattsalate, gemischt (zum Beispiel Radicchio, Chicorée, Frisée, Rauke). Salsa: 1 Bund krause Petersilie, 1 Bund Kerbel, 1/2 Bund Basilikum, 100 ml kaltgepresstes Rapsöl, Kapernwasser (aus dem Glas), 4 bis 6 Zweige Koriander, 1 EL Weißweinessig, Salz, 1... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Wed, 19 Aug 2026 12:24:00 +0200 https://www.lw-heute.de/bami-goreng-putenfiletwuerfeln https://www.lw-heute.de/bami-goreng-putenfiletwuerfeln ]]> Zutaten für vier Personen: 600 g Putenfilet, 2 EL Öl, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 5 g Ingwer, 2 Möhren, 150 g Weißkohl, 1 Paprika, 300 g Mie-Nudeln, 2 Lauchzwiebeln, 150 g Mungobohnen, 1 EL Sambal Oelek, 6 EL Sojasauce, 3 EL Hoisin-Sauce, Koriander. Zubereitung >>> Das... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Wed, 19 Aug 2026 09:28:00 +0200 https://www.lw-heute.de/tarte-tatin-honig-parmesan-lauch https://www.lw-heute.de/tarte-tatin-honig-parmesan-lauch ]]> Zutaten für vier bis sechs Portionen: 800 g TK-Blätterteig, Mehl zum Bestäuben, 30 ml Olivenöl, 40 g Butter, 30 ml Honig, 30 ml Dijon-Senf, 45 ml Rotweinessig, 3 Rosmarinzweige, 10 bis 12 große Stangen Lauch (in 3 cm breite Scheiben geschnitten), Meersalz und gemahlener schwarzer... info@lw-heute.de (lw-heute.de) Wed, 19 Aug 2026 08:55:00 +0200 https://www.lw-heute.de/haehnchen-al-ajillo https://www.lw-heute.de/haehnchen-al-ajillo ]]> Geflügelfleisch nach spanischer Art info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 30 Jul 2026 12:27:00 +0200 https://www.lw-heute.de/gulasch-putenoberkeule https://www.lw-heute.de/gulasch-putenoberkeule ]]> Stifado, ein griechisches Schmortopfgericht info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 30 Jul 2026 12:23:00 +0200 https://www.lw-heute.de/dreierlei-gefluegel-tapas-brett https://www.lw-heute.de/dreierlei-gefluegel-tapas-brett ]]> Moderner Mix aus der italienischen Küche info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 30 Jul 2026 12:12:00 +0200 https://www.lw-heute.de/spargel-bratwurst-spiesse https://www.lw-heute.de/spargel-bratwurst-spiesse ]]> Raffinierter Grillgenuss info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 09 Jul 2026 09:06:00 +0200 https://www.lw-heute.de/haehnchenschenkel-salatwedges https://www.lw-heute.de/haehnchenschenkel-salatwedges ]]> Würzig und frisch info@lw-heute.de (lw-heute.de) Thu, 09 Jul 2026 09:00:00 +0200 https://www.lw-heute.de/butterfly-chicken-whiskey-glasur https://www.lw-heute.de/butterfly-chicken-whiskey-glasur ]]> Geflügelfleisch vom Grill info@lw-heute.de (lw-heute.de) Mon, 22 Jun 2026 09:09:00 +0200 https://www.lw-heute.de/kleine-putenhackfleisch-frikadellenspiesse https://www.lw-heute.de/kleine-putenhackfleisch-frikadellenspiesse ]]> Mit einem Dip servieren info@lw-heute.de (lw-heute.de) Mon, 22 Jun 2026 08:55:00 +0200 https://www.lw-heute.de/minutensteaks-gruenspargel-ofentomaten https://www.lw-heute.de/minutensteaks-gruenspargel-ofentomaten ]]> Dazu eine Estragon-Senf-Mayonnaise zubereiten info@lw-heute.de (lw-heute.de) Mon, 22 Jun 2026 08:10:00 +0200 https://www.lw-heute.de/gegrillte-lammkrone-gemuese https://www.lw-heute.de/gegrillte-lammkrone-gemuese ]]> Edel, aromatisch und ideal für besondere Anlässe info@lw-heute.de (lw-heute.de) Tue, 02 Jun 2026 11:13:00 +0200