LW Heute

Gedünstetes Lachsfilet in Dillsahne mit Kartoffelnocken

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Fri, 22 May 2026 08:15:00 +0200

Dazu gedünsteten Blattspinat anrichten

Feine Spargel-Spinat-Tarte

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 07 May 2026 10:24:00 +0200

Dazu passt ein Salat mit Joghurtsauce

Putenschnitzelstreifen auf Rhabarber-Reis

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 07 May 2026 09:58:00 +0200

Ein fruchtig-erfrischendes Frühlingsgericht

Spargel-Erbsen-Pasta mit Kräutern und Himbeeren

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 07 May 2026 09:26:00 +0200

Frisch, grün und voller Frühlingsaromen

Kalbsgulasch mit Paprika und einem Tupfer Naturjoghurt

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 07 May 2026 09:07:00 +0200

Mit milder Würze und frischer Note

Gefülltes Hähnchenfilet mit Spargel

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 16 Apr 2026 09:53:00 +0200

Ein feiner Genuss während der Spargelsaison

Senf-Eier

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Wed, 01 Apr 2026 10:53:00 +0200

Mit Spinat und Kartoffeln servieren Zutaten für vier bis sechs Portionen: Eier:

8 Eier (Größe M)

Senfsoße:

50 g Butter
30 g Weizenmehl
300 bis 350 ml Gemüsebrühe
150 g Crème fraîche Classic (Dr. Oetker)
1 EL heller Essig (zum Beispiel Weißweinessig)
etwa 2 EL grobkörniger Senf
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwa 1/2...

Weißer Spargel mit grüner Bärlauch-Sauce

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 04 Apr 2026 11:00:00 +0200

Ein Spitzengenuss für Spargel-Fans

Lammrücken mit Kräutern und Knödeln

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 26 Mar 2026 12:58:00 +0100

Ein festlicher Braten

Knuspriges Sellerieschnitzel mit Pilz-Sahnesauce

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 19 Mar 2026 10:16:00 +0100

Herzhaft, vegetarisch und überraschend vielseitig

Buttermilch-Hähnchen mit Senfkartoffeln

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 19 Mar 2026 10:10:00 +0100

Zutaten für vier Personen:

Hähnchen
Salz und Pfeffer
1 l Buttermilch
250 ml Geflügelbrühe
3 EL Butter
2 TL Senf
800 g Drillinge

Zubereitung: Zuerst das ganze Hähnchen mit der Buttermilch in einen Topf geben und für 8 bis 12 Stunden darin einlegen, währenddessen ab und zu das Hähnchen...

Putenrouladen vom Grill mit Bärlauch und Bohnensalat

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Wed, 18 Mar 2026 09:25:00 +0100

Ein Geflügelgericht zur Bärlauchsaison

Graupenrisotto mit Spinat

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 05 Mar 2026 09:10:00 +0100

Dazu schmeckt ein Topping aus Rauchmandeln

Lachsfilet mit Orange, Roter Bete und roter Zwiebel

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Fri, 27 Feb 2026 10:06:00 +0100

Ein leckeres Fischgericht

Kartoffel-Wurzelgemüse mit Orangenjoghurt

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Fri, 27 Feb 2026 09:59:00 +0100

Ofengemüse mit Kartoffelspalten und Joghurtdip