Kuchen & Gebäck
Vom Apfelkuchen, über Käsekuchen bis hin zu Weihnachtsplätzchen. Entdecke unsere vielfältigen Back-Ideen.
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Kochbuch-Empfehlung
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
In diesem Buch stellt Landschaftsökologin und LW-Autorin Gisela Tubes 155 Rezepte vor, mit deren Hilfe Früchte, Blätter und Blüten von 22 Waldbäumen und Wildsträuchern zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Alle Gehölzarten werden mit ihren Besonderheiten in einem Porträt vorgestellt. Außerdem liefert die...
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