Zutaten für vier Personen:
Zubereitung: Die Äpfel waschen und trockentupfen. Die Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und in gut 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in die Grill-Pfanne legen. Den Calvados mit Honig verrühren und die Apfelscheiben damit beträufeln. Die Rosinen, Spaltmandeln und Zitronenmelisse darüber verteilen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 bis 2 Stunden durchziehen lassen. Folie entfernen, die Grillpfanne etwa 10 Minuten mit auf den heißen Grill stellen, Apfelscheiben ab und zu wenden. toppits