Orangen-Ingwer-Cocktail

Mit einem selbst gemachten Knabber-Mix

Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato

Würziger Kaffee mit besonderer Note

Walnuss-Zimteis mit Pflaumen-Rotwein-Kompott

Nachspeise mit gebackenen Pflaumen

Apfel-Crumble mit Ingwer

Mit Streuseln überbackenes Obstkompott

Topfenschmarren mit Grillobst und Salzkaramell

Ein fruchtig-süßer Nachtisch beim Grillfest

Topfenschmarren mit Pflaumensauce

Ein gehaltvolles Dessert in der Pflaumensaison

Eisparfait mit kandiertem Ingwer

Ein sommerliches Dessert

Fruchtiger Beeren-Smoothie

Mit Pfirsich und Joghurt zubereiten

Heidelbeer-Mix mit Vanilleeis

Ein fruchtig-erfrischender Genuss

Holunderblüten-Tiramisu mit Mandeln

Für die Nachspeise selbst gemachten Sirup verwenden

Vitaminkick mit dem „Vitaminski“

Zutaten für vier Personen:

  • 400 ml Buttermilch
  • 2 Gurken je circa 300 g
  • 1 Schale Kresse
  • Kräutersalz
  • Gurkensticks und Kresse zur Deko
  • Cayennepfeffer
Zubereitung: Gurken schälen und grob zerkleinern. Kresse mit der Schere abschneiden. Buttermilch mit den Gurkenstücken und der Hälfte der Kresse im Mixer pürieren. Mit Kräutersalz würzen. In...