Beilagen & Soßen

Mit unseren schmackhaften und leckeren Rezepten für Beilagen und Soßen, wird aus jedem Gericht ein Highlight.

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Kochbuch-Empfehlung

Ländliche Vorratshaltung

In diesem Buch gibt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein Wissen zu den Themen Trocknen, Einsäuern, Einsalzen, Einkochen, Einfrieren und Aufbewahren preis. Anhand der Zubereitung zahlreicher Spezialitäten von Chutney über Frühstücksfleisch bis Dörrobst und Likör, inklusive der dafür benötigten Utensilien, werden die Grundlagen der...

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