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Markttelegramm KW 46

Für tierische- und pflanzliche Erzeugnisse im LW-Gebiet

Markttelegramm KW 45

Für tierische- und pflanzliche Erzeugnisse im LW-Gebiet

 

Deutsches Schweinefleisch gewinnt Marktanteile zurück

Mehr Frischfleisch nach China verkauft

Die chinesischen Schweinefleischimporteure haben in den ersten drei Quartalen 2018 insgesamt in etwa so viel Ware bei ihren internationalen Lieferanten geordert wie im Vorjahreszeitraum, Deutschland konnte jedoch mehr Frischfleisch nach China verkaufen.

Interventionsbestände nahezu ausverkauft

Unerwartet umfangreicher Abverkauf von Milchpulver

Die erste Versteigerung von Magermilchpulver aus den Interventionsbeständen der Europäischen Union in diesem Jahr hat einen unerwartet umfangreichen Abverkauf zum Ergebnis gehabt. Wie die Europäische Kommission am vergangenen Freitag berichtete, wurden bei der Auktion drei Tage zuvor 80 424 t Magermilchpulver zu einem Mindestpreis von 155,4 Euro/100 kg veräußert.

Weizenernte um 17 Prozent kleiner als im Vorjahr

Rückblick auf die pflanzlichen Märkte 2018 und Ausblick auf 2019

Deutschland gehört zu den Ländern im nördlichen Europa, in denen die Getreideernte 2018 durch die Trockenheit besonders in Mitleidenschaft gezogen wurde. Die Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft (AMI) gibt im Folgenden einen Rückblick der pflanzlichen Märkte auf dieses Jahr und eine Vorschau auf das kommende.

Im Schritttempo auf der Zielgeraden zum Jahresende

Kaum Handel am deutschen Getreidemarkt

Mit Betonung ihrer überaus guten Bedarfsdeckung zeigen sich die Mühlen kaum noch als Käufer am Getreidemarkt. Nur sehr sporadisch werden überschaubare Einzelmengen für schnelle Lieferung gesucht und auch gefunden, denn Aufschläge sind attraktiv.

Dünger wird zum Ladenhüter

Preise für Düngemittel steigen

Mangelnde Liquidität und fehlende Lagerkapazitäten hemmen das Düngergeschäft. Indessen haben die Hersteller ihre Preislisten für die kommende Saison nach oben angepasst. Fraglich ist, ob sich die höheren Preise auf Dauer auch durchsetzen lassen. Dr. Nikos Förster vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, erläutert die Entwicklungen auf den Düngemittelmärkten.

Enge Vermarktungsfenster für Frühkartoffeln?

Bis Mitte Juli viele Frühkartoffeln vermarktungsfähig

Die Vermarktungssaison für Speisefrühkartoffeln aus Deutschland startet dieses Jahr aus Sicht der Erzeuger und des Handels mit einigem Optimismus. Und das, obwohl Ende April noch vieles im Argen lag. So litt der Kartoffelmarkt unter der Bürde einer überschüssigen Vorjahresernte, eine schwache Gesamtnachfrage ließ die Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum zu langsam abfließen und die Preise für die Frühkartoffeln aus Ägypten waren franko Abpackbetrieb schon auf 35 Euro je Dezitonne gefallen. Christoph Hambloch, AMI GmbH, gibt einen Überblick über den Kartoffelmarkt.

EU-Zuckerversorgung soll knapp werden

USDA rechnet für 2018/19 mit Produktionsrückgang

In der Europäischen Union zeichnet sich für die im Oktober beginnende Vermarktungssaison 2018/19 eine knappere Zuckerversorgung ab. So erwartet das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) aktuell, dass die Zuckerbestände in der EU-28 im Verlauf der kommenden Saison um 100 000 t oder 5 Prozent auf 1,89 Mio. t abgebaut werden.

Milchanlieferungen nahe am saisonalen Spitzenniveau

Notierung für Blockbutter erneut heraufgesetzt

Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland dürften langsam ihren saisonalen Höhepunkt erreicht haben. Merklich nach oben ging es mit den Rohstoffmengen in der Woche zum 20. Mai in Rheinland-Pfalz, wo die Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft ein saisonales Plus von 5,8 Prozent bei den Anlieferungen meldete. Bundesweit war das Milchaufkommen in der Woche zum 13. Mai saisonal noch um 0,2 Prozent gestiegen und die Vorjahreslinie wurde um 2,6 Prozent übertroffen.

Schlachtschweinemarkt belebt sich langsam

Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Juni

Nachdem der Jungbullenpreis ungewöhnlich lange auf mehr oder weniger stabilem Niveau verharrte, hat der Druck Ende April doch zugenommen. Der Handel gestaltet sich in dieser Zeit eher schwierig. In der zweiten Maihälfte hat sich die Lage allerdings wieder stabilisiert. Wie es auf dem Vieh- und Fleischmarkt voraussichtlich im Juni aussehen wird, prognostiziert Dr. Tim Koch von der Agrarmarkt-Informations GmbH.

Rapsangebot legt trotz Preisschwäche zu

Ölmühlen nehmen jedoch kaum Ware auf

Die Umsätze am Rapsmarkt bleiben derzeit gering. Die Offerten aus der Landwirtschaft steigen jedoch, weil viele Erzeuger die Hoffnung auf höhere Preise im Übergang auf die neue Ernte langsam aufgeben. Außerdem sind vergleichsweise große Restmengen aus der alten Ernte zu vermarkten und die Landwirte müssen ihre Läger räumen, um Platz für die neue Ernte zu schaffen. Sebastian Kaltenecker von der AMI GmbH kommentiert das Marktgeschehen.

Deutliche Abschläge bei den EU-Milchpreisen

DMK und Müllermilch haben Milchgeld stark gekürzt

Demnach wurden im Februar für eine Standardmilch mit 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß durchschnittlich 34,39 Cent/kg gezahlt; das waren 1,07 Cent/kg oder 3,0 Prozent weniger als im Vormonat. Damit hat sich das Preisniveau der Vorjahreslinie stark angenähert; die Erzeuger bekamen...

Bio boomt im Handel – aber wer profitiert?

Heimische Ware knapp – Lieferverträge wichtig

Der Handel mit Bio-Produkten wächst stetig. In den vergangenen Jahren haben auch viele Höfe umgestellt, so dass mittlerweile jeder zehnte landwirtschaftliche Betrieb in Deutschland ökologisch bewirtschaftet wird.