LW Heute

KI ersetzt keine Arbeitskraft: Digitale Helfer clever nutzen

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 18 Jul 2026 12:00:00 +0200

Dieses Jahr drehte sich der Aktionstag erneut um den Einsatz von Künstlicher Intelligenz auf den Betrieben. Hubertus Paetow, Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) berichtete von seinen Erfahrungen im eigenen Betrieb. Er leitet einen Ackerbaubetrieb mit vier Mitarbeitern. Darunter ist ein Betriebsleiter, der...

Was Vermieter von Hallen oder Scheunen wissen sollten

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 20 Jun 2026 17:00:00 +0200

1. Rechtliche Einordnung: Vermietung – keine Verwahrung Aus rechtlicher Sicht handelt es sich bei der Überlassung von Hallen oder Stallungen zum Einstellen fremder Maschinen regelmäßig um einen Mietvertrag nach §§ 535 ff. BGB. Ein Verwahrungsvertrag – mit deutlich weitergehenden Haftungsfolgen – liegt nur ausnahmsweise...

Betriebsgüter an Mitarbeiter verkaufen

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Fri, 19 Jun 2026 17:00:00 +0200

Jeder Betrieb kann über sein Eigentum frei verfügen, die Weitergabe an Mitarbeiter, führt allerdings zu steuerliche Auswirkungen. Selbst ein Verschenken ist steuerlich relevant, da daraus ein sogenannter geldwerter Vorteil beim Empfänger resultiert, worauf Einkommenssteuer und Sozialversicherungsbeiträge anfallen. Bei einem verbilligten Preis, ist...

Kosten senken oder Einnahmen erhöhen?

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 18 Jun 2026 17:00:00 +0200

Denn auch Pferdebesitzer stehen finanziell unter Druck und reagieren sensibel auf zusätzliche Ausgaben. Trotzdem führt kein Weg an einem wirtschaftlich tragfähigen Pensionspreis vorbei, wenn ein Betrieb bestehen soll. Verena Frank vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Abensberg-Landshut warnte in ihrem Vortrag...

Preiskalkulation für Speisen in der Hofgastronomie

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200

Die Renner-Penner-Analyse setzt den Deckungsbeitrag eines Gerichts sowie dessen Beliebtheit beim Gast – gemessen am bereinigten Verkaufsmix – in Relation zu den übrigen Gerichten der Speisekarte. Was sich wie eine harsche Analyse anhört, ist in der Realität eine einfache Einsortierung von Gerichten...

Ladesäule auf dem Hof für Urlauber, Kunden oder private Nutzung

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 14 May 2026 13:00:00 +0200

Wie sinnvoll es generell ist eine solche Serviceleistung auf dem (Urlaubs-)Hof anzubieten hängt von vielen Faktoren ab, wie etwa Zielgruppe, Auslastung oder Lage. Auch wenn es kein Selbstläufer ist, kann es sich dennoch wirtschaftlich lohnen. Aber ob auf landsichten.de oder bei bauernhofurlaub.info...

Neuer Pflicht-Button im Onlinehandel kommt

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Fri, 29 May 2026 15:00:00 +0200

Von der gesetzlichen Neuerung betroffen sind auch viele landwirtschaftliche Betriebe, Direktvermarkter, Hofläden, Winzer und Anbieter touristischer Angebote auf dem Land, informiert die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Wer online verkauft oder Buchungen entgegennimmt, sollte jetzt prüfen, ob die eigenen digitalen Verkaufswege den neuen Anforderungen entsprechen. Für...

Möglichkeiten bei ÖR und GAP-SP in Grünlandbetrieben

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 02 May 2026 13:00:00 +0200

Unter den sieben Öko-Regelungen (ÖR) können folgende für Dauergrünlandflächen beantragt werden:

ÖR 1 d „Altgrasstreifen oder -Flächen in Dauergrünland“
ÖR 3 „Beibehaltung einer agroforstlichen Bewirtschaftungsweise auf Ackerland und Dauergrünland“
ÖR 4 „Extensivierung des gesamten Dauergrünlands des Betriebs“
ÖR 5 „Ergebnisorientierte extensive Bewirtschaftung von Dauergrünlandflächen mit Nachweis...

Wie groß ist das Kombinations-Potenzial?

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 25 Apr 2026 07:00:00 +0200

Das Angebot an Maßnahmen für Ackerflächen im Rahmen der Öko-Regelungen umfasst:

Öko-Regelung 1a „nichtproduktive Flächen auf Ackerland“
Öko-Regelung 1b „Anlage von Blühstreifen oder – Flächen auf im Rahmen der Öko-Regelung 1a bereit gestellten Flächen“
Öko-Regelung 2 „Anbau vielfältiger Kulturen mit mindestens 5 Hauptfruchtarten inkl. des...

Welche Kombinationen sind möglich?

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Mon, 20 Apr 2026 13:00:00 +0200

Bei den Öko-Regelungen handelt es sich um bundesweit angebotene freiwillige, einjährige Agrarumweltmaßnahmen, die jedoch nicht mit den klassischen mehrjährigen Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen (AUKM) des Landes Rheinland-Pfalz im Rahmen von GAP-SP zu verwechseln sind. Insgesamt werden sieben verschiedene Öko-Regelungen angeboten, wobei die Öko-Regelungen...

Vereinfachung der Regelung zu Fortbildungszeiträumen

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 18 Apr 2026 13:00:00 +0200

Bisher hing in Hessen die Fortbildungsfrist vom Datum auf der Rückseite der Pflanzenschutz-Sachkundekarte ab („Beginn 1. Fortbildungszeitraum“). Ab diesem Datum lief der Fortbildungszeitraum von drei Jahren. Danach begann automatisch der nächste Fortbildungszeitraum, in dem wieder eine Fortbildung erfolgen musste. Diese Regelung wurde...

Änderungen in der GAP für das Antragsjahr 2026

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Thu, 26 Mar 2026 17:00:00 +0100

Die aktuelle GAP Reform für den Zeitraum 2023 bis 2027 befindet sich bereits auf der Zielgeraden. Theoretisch verbleiben noch zwei Antragsjahre, in denen der Antrag wie gewohnt gestellt werden kann. Parallel zur GAP von 2023 bis 2027 wird die zukünftige GAP seit...

Zehn Tipps für Arbeitserleichterungen im Agrarbüro

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sun, 22 Mar 2026 09:00:00 +0100

Tastenkombinationen nutzen und verbreiten: Wiederkehrende Arbeiten am Computer dauern länger als nötig. Mit einer Übersicht der wichtigsten Tastenkombinationen (Kopieren, Einfügen, Rückgängig) spart man sich wichtige Zeit. Für alle zugänglich ermöglicht die Liste schnelleres Arbeiten durch weniger Mausklicks. Wichtige Links zentral speichern: Häufig genutzte...

Preise für Fleischpakete auskömmlich kalkulieren

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Sat, 21 Mar 2026 09:00:00 +0100

Wer Fleisch direkt vermarkten möchte, braucht mehr als gute Tiere. Persönliche Eigenschaften wie Weitblick, Organisationstalent, Kreativität und Ideenreichtum sind ebenso wichtig wie die Fähigkeit, zu rechnen, zu kontrollieren und mit den Kunden zu kommunizieren. Bei der Direktvermarktung von Fleisch spielen strategische Entscheidungen eine...

So ergibt sich der LKK-Beitragsmaßstab

info@lw-heute.de (lw-heute.de) — Mon, 02 Mar 2026 07:00:00 +0100

Während die Beiträge in der allgemeinen Krankenversicherung nach einem Beitragssatz von den beitragspflichtigen Einkünften (zum Beispiel vom Arbeitslohn) berechnet werden, orientiert sich die Beitragsbemessung bei den in der LKK versicherten Unternehmerinnen und Unternehmern an der wirtschaftlichen Leistungsfähigkeit des Betriebes. Das ist so...