Erdbeeren: spätere Anbaugebiete übernehmen jetzt
Mengenentwicklung verläuft gleichmäßig
Seit Mitte April läuft in den frühen Anbaugebieten Deutschlands, zu denen auch Hessen, Rheinland-Pfalz und Baden zählen, die Erdbeerernte zunächst in den Hochtunneln. Später setzte die Pflücke in den Freilandbeständen ein und versorgte Deutschland mit den roten Beeren. Über die Marktentwicklungen berichtet Eva Würtenberger von der AMI GmbH, Bonn.
Durch die vorausgegangene wettergeschuldete lange Blütezeit und dem anschließend kühlen Mai war die Mengenentwicklung gleichmäßig, Angebotsspitzen blieben aus. Aus diesem Grund war das Angebot meist eher zu knapp als zu ...
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