Der erste Schnitt ist in vielen Milchvieh- und Mutterkuhbetrieben wesentlicher Bestandteil der Futtergrundlage. Neben Bestandszusammensetzung, Pflegezustand und Düngung beeinflusst der Schnittzeitpunkt maßgeblich die Nährstoffdichte der Grassilage.
Eine wichtige Hilfestellung zur Wahl des optimalen Schnittzeitpunktes bietet die landesweit durchgeführte Reifeprüfung. Dafür beprobt der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen repräsentative Praxisschläge, die verschiedene Höhenlagen, Bewirtschaftungsformen (ökologisch/konventionell) und Düngeintensitäten abbilden. Im Rahmen der Reifeprüfung werden Frischgrasproben hinsichtlich der für die Fütterung wesentlichen Nährstoffe analysiert.
Als ergänzendes Angebot bietet das Grünland- und Futterbaufax des LLH eine standortspezifische Kommentierung der Nährstoffgehalte sowie der Zuwachsentwicklung. Je nach Nutzungsrichtung (Milch-, Mutterkühe, Färsenaufzucht) enthält diese Beratungsinformation eine angepasste Prognose für den optimalen Schnittzeitpunkt. Abonnenten erhalten diese Information per Mail zwei Tage nach Probeentnahme mit einer auf ihre Region zugeschnittenen Empfehlung.
Angela Mögel, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, Darmstadt – LW 15/2026