Gemüseernte im Winter

Frisches Grün auch bei ­frostigen Temperaturen

Auch in der kalten Jahreszeit gibt es Gemüse aus eigenem Anbau. Etliche Arten harren im Freien aus, sofern sie im Herbst heranwachsen konnten. Mit etwas Schutz überdauern überraschend viele Kulturen. Wer im Winter ernten will, muss nur rechtzeitig im Hochsommer oder Frühherbst gepflanzt beziehungsweise gesät haben.

Wer in den Genuss von Winterkohl, Grünkohl, Rosenkohl oder Wirsing kommen will, muss eine lange Anzuchtzeit bedenken: Die großen Kohlgewächse brauchen viele Monate, um heranzuwachsen. Wer eine Anzucht aus Samen ...

Login

Als Abonnent haben Sie freien Zugriff auf alle Bereiche von lw-heute.de.
Um Zugang zum Mitgliederbereich zu erhalten, geben Sie bitte Ihre Abo-Nummer und ihre Postleitzahl ein.

Noch kein Abonnent?

Ihr Abo – Ihre Vorteile – Jetzt sichern!

  • Vollzugriff zum Mitgliedsbereich auf www.lw-heute.de
  • Vollzugriff auf die Agrar Anzeigenbörse, dem größten Onlinemarktplatz für landwirtschaftliche Gelegenheitsanzeigen
  • Vielfältige Prämien zur Wahl
Jetzt abonnieren!