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Garten

Unerwünschte Gartenbesucher

Was man gegen Maulwurf, Marder oder Waschbär tun kann
Unerwünschte Gartenbesucher

© imago/Zoonar

Es kommt häufig vor, dass tierische Besucher oder Bewohner im Garten zu einer ernsthaften Belästigung werden. Dazu zählen streunende Katzen, die ihre Hinterlassenschaften in Blumen- und Gemüse­beeten hinterlassen, Hunde, die an denselben Stellen ihre Reviere markieren, sowie Marder und Waschbären, die sich in Gartenhäuschen …

Garten

Feuchtigkeit stets gut geregelt

Einfach installierte Low-Tech-Gießhelfer für den Garten
Feuchtigkeit stets gut geregelt

© Thomas Neder

Wenn im Sommer die Temperaturen in die Höhe schnellen und Niederschläge auf sich warten lassen, gerät auch der Gemüsegarten in Trockenstress – vom damit einhergehenden Gießstress für den Besitzer ganz zu schweigen. Für Gemüsegärten am Haus mit Strom- und Wasserleitungsanschlüssen in der Nähe lässt …

Erziehung

Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Schule

Was macht Sinn und wo hört der Spaß auf?
Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Schule

© imago/Christian Ohde

Zugegeben: Seit es die Künstliche Intelligenz (KI) für alle gibt, ist es verlockend, einfach mal ChatGPT zur Unterstützung zu befragen – zum Beispiel bei den Hausaufgaben oder der Prüfungsvorbereitung. KI hält Einzug in die Klassenzimmer und verändert die Art und Weise, wie unsere Kinder …

Garten

Wildbienen im Garten und ihre natürlichen Feinde

Nahrung für andere Tiere
Wildbienen im Garten und ihre natürlichen Feinde

© Christoph Hoyer

Schon seit Längerem sind Wildbienen ein wichtiges Thema im Garten. Insektenhotels, bienenfreundliche Pflanzen und eine unüberschaubare Vielzahl insektenfördernder Blühmischungen überschwemmen inzwischen den Markt. Doch sind Wildbienen nicht allein schützenswerte Bestäuber, sondern auch nützlich für andere Tier- und Insektenarten. Zoologisch betrachtet sind alle Arten aus …

Lifestyle

Faszination am Kinderreitsport

Nachgefragt bei Pferdewirtschaftsmeisterin Ulrike Mohr
Faszination am Kinderreitsport

© privat

Sie gilt als die Expertin auf dem Gebiet des Kinderreitsports in Deutschland: Ulrike Mohr aus Bensheim. Das LW hat bei der Pferdewirtschaftsmeisterin, Trainerin, Ausbilderin und Dozentin nachgefragt, was für sie das Faszinierende am Reitsport mit Kindern ist. LW: Was fasziniert Sie daran, Kindern das …

Garten

Kräuter im Topf sind ein Blickfang

Schön und würzig
Kräuter im Topf sind ein Blickfang

© Christel Rupp

Mediterrane und exotische Gewürze und Kräuter machen optisch ganz schön was her und liefern aromatische Blätter und Blüten für die Zubereitung von Speisen. Ein Topfgarten auf der Terrasse ist die Lösung, wenn im Garten die Sonnenplätze knapp sind. Die in unseren Breitengraden oft nicht …

Garten

Aussaat der „Grie Soß“-Kräuter

Nicht alle auf einmal
Aussaat der „Grie Soß“-Kräuter

© Christine Schonschek

Nicht alle der sieben klassischen Kräuter für die Frankfurter Grüne Soße keimen gleich schnell. Insofern macht es Sinn, die einen früher und die anderen später auszusäen. Zweifelsfrei steht fest, die echte „Frankfurter Grie Soß“ enthält die folgenden sieben grünen Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, …

Lifestyle

Das Schwarzwaldhaus ist Bauernhaus des Jahres 2025

Aufmerksamkeit für jahrhundertealtes Kulturerbe
Das Schwarzwaldhaus ist Bauernhaus des Jahres 2025

© Marc Eich

Wohl keine andere Kulturlandschaft in Deutschland ist mit ihrer Bauernhausarchitektur so mythenhaft verwoben wie der Schwarzwald. 2025 ernennt die Interessengemeinschaft Bauernhaus (IgB) das Schwarzwaldhaus zum Bauernhaus des Jahres. Damit will sie deutschlandweit auf den baukulturellen Wert und die Schutzbedürftigkeit des jahrhundertealten Kulturerbes aufmerksam machen. …

Garten

Brunnera – Staude des Jahres 2025

Unvergesslicher Blattschmuck samt Blütenschleier
Brunnera – Staude des Jahres 2025

© GMH/Staudengärtnerei Gaißmayer

Das Kaukasusvergissmeinnicht lässt wahlweise blaue oder weiße Blütenwölkchen über seinen Blättern schweben. Letztere bedecken den Boden bis weit in den Herbst und können sich sehen lassen. Als Staude des Jahres kann Brunnera macrophylla, wie das Kaukasusvergissmeinnicht botanisch heißt, selbstverständlich mehr, als „nur“ den Boden …

Garten

Dufthelden für den Sommergarten

Eine Vorschau auf duftende Pflanzen
Dufthelden für den Sommergarten

© Norbert Elgner

Sobald ein Frühlingsduft in der Luft liegt, zuckt es Hobbygärtnern in den Fingern, neue Pflanzen für Balkon, Terrasse oder Gartenbeete einzukaufen. Nachfolgend informiert Dipl.-Ing. Gartenbau Norbert Elgner über Pflanzendüfte und liefert eine Übersicht, welche Dufthelden in der kommenden Gartensaison gepflanzt werden können. Düfte spielen …

Garten

Feingemüse frühlingsfrisch

Die grünen Hülsenfrüchte im eigenen Garten anbauen
Feingemüse frühlingsfrisch

© Christel Rupp

Erbsen haben viel zu bieten: hübsche Blüten, feine Hülsen und süße Samen. Der Zierwert der schnellen Ranker ist hoch und die Mehrfach­ernte garantiert. Die echte „Prinzessin auf der Erbse“ hieß Maya. Das Märchen hat seinen Ursprung im Orient – und aus dem östlichen Mittelmeerraum …

Verbraucher

Insekten in Lebensmitteln

Zulassung wurde erweitert
Insekten in Lebensmitteln

© imago/Pond5 Images

Seit Februar 2025 darf in einigen Lebensmitteln UV-behandeltes Pulver aus Larven des gelben Mehlwurms (Tenebrio molitor) verarbeitet werden. Das Insektenpulver muss klar gekennzeichnet werden. Damit wurde der Einsatz von Insekten in Lebensmitteln in der EU erweitert, teilt das Portal Lebensmittelklarheit, ein Web-Angebot der Verbraucherzentralen, …