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Märkte
02.02.2012
Für tierische- und pflanzliche Erzeugnisse im LW-Gebiet mehr …
29.12.2011
Für tierische- und pflanzliche Erzeugnisse im LW-Gebiet mehr …
29.1.2012
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Februar
Auf den Vieh- und Fleischmärkten entwickeln sich die Preise für die meisten Tierarten derzeit fest. Eine Prognose für den Monat Februar stellt Matthias Kohlmüller von der Agrarmarkt Informations GmbH, Berlin, im Folgenden dar. mehr …
20.1.2012
Seit einiger Zeit erfassen die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen regionale Düngemittelpreise der Kategorien „ab Handelslager“ und „frei Hof“. Hier die aktuellen Werte: mehr …
1.1.2012
Pflanzliche Märkte 2011 und 2012 – Rückblick und Vorschau
2011 dürfte den deutschen Landwirten als ein Jahr der Wetterextreme in Erinnerung bleiben. Neben den schlechten Aussaatbedingungen im Herbst, teils heftigen Kahlfrösten im Februar 2011 und längeren Phasen fast ohne Regen im darauf folgenden Frühjahr stand auch die Getreideernte von Anfang an unter keinem guten Stern. Was sich in diesem Jahr auf den pflanzlichen Märkten für Getreide, Ölsaaten und Kartoffeln getan hat und wie die Prognosen für 2012 aussehen, berichten Wienke von Schenck und Christoph Hambloch von der AMI, Bonn. mehr …
31.12.2011
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Januar 2012
Im Januar ist im Allgemeinen mit einem Nachholbedarf der Schlachtereien aufgrund eines Auffüllbedarfs im Lebensmittelhandel zu rechnen. Wie sich das auf die Vieh- und Fleischmärkte im Januar 2012 auswirken könnte, erläutert Matthias Kohlmüller von der AMI, Berlin. mehr …
4.12.2011
Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Dezember
Sich behauptende Jungbullenpreise, steigende Kalbfleischpreise, aber leicht schwächelnde Preise für Schlachtkühe sind im Dezember zu erwarten. Bei den Schlachtschweinen wird mit einer Preisruhe gerechnet. Erfreulich entwickeln sich nach langer Zeit die Ferkelpreise: sie steigen stetig. Matthias Kohlmüller von der AMI, Berlin, erläutert die Entwicklungen auf den Vieh- und Fleischmärkten und gibt eine Prognose für den Monat Dezember. mehr …
20.11.2011
Handel erwartet aufkeimende Nachfrage ab März
Am Getreidemarkt zeigen sich die Verarbeiter desinteressiert an Zukäufen zu den aktuellen Preisen. Sie verweisen auf eine ausreichende Versorgung. Demgegenüber erwartet der Handel eine aufkeimende Nachfrage ab März und glaubt nicht an eine vollständige Deckung bis zur Ernte 2012. Christoph Hambloch, AMI GmbH, Bonn, kommentiert. mehr …
27.8.2011
Positiver Trend setzte sich 2010 deutschlandweit nachhaltig fort
An den Märkten für Milch und Milchprodukte hat sich die Erholung, die bereits Mitte 2009 eingesetzt hatte, im Jahr 2010 unvermindert fortgesetzt. Nach dem Krisenjahr 2009 standen sich Angebot und Nachfrage wieder vergleichsweise ausgeglichen gegenüber. Das Preisniveau für Milch und Milchprodukte hat... mehr …
27.8.2011
30,7 Cent/kg Milch im Schnitt in Hessen/Rheinland-Pfalz ausgezahlt
Die Milcherzeuger der Region Hessen/Rheinland-Pfalz haben im Jahr 2010 mit 30,7 Cent/kg für eine Milch mit 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß und einer Anlieferung von 500 t wieder deutlich mehr Geld für ihre Milch erhalten als im Jahr zuvor. Gegenüber dem Krisenjahr... mehr …
26.8.2011
Auch für zweite Jahreshälfte zeichnet sich feste Situation am Milchmarkt ab
Der Milchmarkt ist deutlich erholt in das Jahr 2011 gestartet. Zum Jahresende 2010 und im ersten Quartal 2011 war an den Märkten für Industriemilchprodukte sowie Butter eine für die Jahreszeit ungewöhnliche feste Preisentwicklung zu verzeichnen. Die Nachfrage überstieg bei nahezu allen Produkten das verfügbare Angebot, was zu umfangreichen Verkäufen von... mehr …
22.6.2011
40,3 Cent/kg im Jahr 2010 ausgezahlt – 530 000 t Biomilch verarbeitet
Die Biomilch-Erzeugerpreise sind nach dem Tief von 2009 wieder gestiegen. Mit 40,3 Cent/kg wurde ein durchschnittlicher Biomilchpreis ausgezahlt, der um 1,7 Cent höher lag als 2009 – dies bezogen auf eine Anlieferungsmenge von 150 t und einen Fett- und Eiweißgehalt von 4,2 beziehungsweise 3,4 Prozent. Nachdem 2009 alle Biomolkereien ihre Preise... mehr …
3.6.2011
Stimmen des Handels aus der Region
Der Umsatzeinbruch bei Erzeugern und Handel durch die Kaufzurückhaltung der Verbraucher ist enorm. Die Händler beklagen die Berichterstattung der Medien und die Panikmache. Der gefürchtete Erreger sei an keinem deutschen Produkt festgestellt worden. Das LW hat Stimmen des Handels aus der Region zum Thema EHEC eingefangen. mehr …
3.6.2011
Kaufzurückhaltung bei Gurken, Salat und Tomaten
Die EHEC-Infektionen in Norddeutschland, die intensive Berichterstattung über diesen Erreger und zahlreiche offizielle Warnungen vor dem Verzehr von Salaten, Salatgurken und Tomaten haben im deutschen Gemüsebau Verluste in Millionenhöhe zur Folge. mehr …
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Die Antragsfrist für die Vergütung der Mineralölsteuer (Agrardiesel) des Verbrauchsjahres 2011 endet am 30. September 2012. Da die Bearbeitung der Anträge durch das Hauptzollamt erfahrungsgemäß einige Zeit in Anspruch nimmt lohnt es sich, den Antrag frühzeitig zu stellen. mehr…
Die hofeigene Verarbeitung und Vermarktung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen ist in den letzten Jahren zunehmend beliebter geworden. Auch wenn die Direktvermarktung sehr arbeitsintensiv ist, kann es sich rentieren, in diesen Betriebszweig einzusteigen. Er bietet eine zusätzliche Einkommensquelle mit hoher Wertschöpfung für landwirtschaftliche Produkte. Der Erfolg dieses Betriebszweiges hängt jedoch letztlich von der jeweiligen arbeits- und betriebswirtschaftlichen Situation ab. mehr…
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