Vermarktung – auf zu den Märkten der Zukunft

Weniger Kulturen und mehr Mechanisierung

Mit weniger Ressourcen mehr produzieren – nachhaltig und kundengerecht. Das sind die Herausforderungen der Zukunft. Auch die Steinobstbranche ist im Umbruch. Welche Aufgaben zu meistern sind, darüber sprachen die Verantwortlichen der Erzeugerorganisation Landfrisch AG auf dem Bundessteinobstseminar in Ludwigshafen am Rhein.

Vor rund zwei Jahren hat sich die Landfrisch AG in Bergheim, westlich von Köln, als Vermarktungsorganisation für Gemüse und Obst gegründet. „Wir sind eine moderne Erzeugerorganisation“, darauf legte Vorstand Freiherr ...

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