Terminkalender

Freitag, 21.06.2019
ab 19:30 Uhr

Infoveranstaltung über Milchpasteurisierung und Vermarktung. Die Die Ökomodellregion Süd mit der Projektgruppe „Verarbeitung – Strukturen schaffen im Bio-Segment“ hat sich zum Ziel genommen, die in der Region erzeugte Biorohmilch zu pasteurisieren und anschließend hier als Frisch-Milch direkt zu vermarkten. Josef Thomas von der Monschauer Bauernmolkerei GmbH informiert über die Pasteurisierung von Milch und die Vermarktung über Milchautomaten im regionalen Einzelhandel. Die Einladung richtet sich an alle Bio- und Umstellerbetriebe. Um Anmeldung wird gebeten.

Sitzungssaal des Kreisausschusses des Odenwaldkreises
Scheffelstraße 11
64385 Reichelsheim

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Tel: 06151/8811573