Heiße Schokolade in Pralinenform

„Hot Chocolate Bombs“ selbst gemacht

„Hot Chocolate Bombs“ sind eine trendige Alternative zur Trinkschokolade am Stiel und perfekt für einen kuscheligen Winterabend. Zarte Schokokugeln werden mit Kakaopulver und Mini-Marshmallows gefüllt und geben in heißer Milch ihr süßes Inneres frei. Zunächst wird eine hochwertige Kuvertüre, ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße …

Weidemann erweitert Teleskoplader-Reihe

Neue E-Lader T4512e mit zwei Batteriegrößen

Weidemann stellte auf der Eurotier seine neuen Teleskoplader-Modelle vor. Elektrische Antriebe werden gut nachgefragt und zwar auch, weil CO2-Neutralität für viele Unternehmen ein Ziel ist und die Fahrzeuge dazu einen Beitrag leisten können. „Der Mehrpreis zu Dieselfahrzeugen ist aber auch ein Thema, denn die …

Mit Milch- und Mutterkühen stressarm umgehen

Low Stress Stockmanship-Seminar des LLH

Zwei Seminare rund um das Thema Stressfreier Umgang mit Rindern mit der Low-Stress-Stockmanship-Methode veranstaltete kürzlich der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen in Zusammenarbeit mit dem vom Bundeslandwirtschaftsministerium geförderten Projekt Netzwerk Fokus Tierwohl. Referent Ronald Rongen zeigte im Landwirtschaftszentrum Eichhof in Bad Hersfeld und dem Mutterkuhbetrieb Bardohl …

Markttelegramm KW 48

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.

Umsetzung des Entwurfs würde Biogasanlagen ins Defizit treiben

Branche demonstriert vor dem Bundestag

Zu einer Korrektur der Pläne für eine Erlösabschöpfung auf erneuerbare Energien hat der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, die Bundesregierung aufgefordert. „Die Bioenergiebranche eignet sich nicht für eine Abschöpfung“, so Rukwied am Dienstag voriger Woche bei der vom DBV, dem Bundesverband Bioenergie …

Ein Jahr im Amt

Nächste Woche, am 8. Dezember, ist Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir ein Jahr lang im Amt. Bei der Amtseinführung bezeichnete er sich als oberster Anwalt der Landwirte. Özdemir ging ohne Vorbehalte auf den Bauernverband zu. Das und der Erhalt eines eigenen Landwirtschaftsministeriums hatte nach der Regierungsbildung …

Exkursion zu Kühen und Milchprodukten

Zwei Klassen der Berufsbildenden Schule 1 auf Milchhof

Anfang November besuchten 24 Schüler der Berufsbildenden Schule 1 Technik Kaiserslautern zusammen mit ihrer Lehrerin Helga Grüne den Milchhof Soonwald von Familie Bange in Seibersbach. Hintergrund war ein Wettbewerb, den die Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar (Milag) im Sommer für Koch- und Hotelfachklassen an Berufsschulen ausschrieb. …

Vorstandswahlen beim Bezirksverein Gießen und Fritzlar-Homberg

Von Abschieden, Neubeginnen und Fortsetzungen

Nicht nur auf Landesverbandsebene wurde ein neuer Vorstand gewählt, auch in Bezirksvereinen (BV) gab es kürzlich Wahlen. Im BV Gießen wurde Christel Gontrum im Amt bestätigt, den BV Fritzlar-Homberg führen Beate Fiege, Bärbel Damm und Roswitha Loch als Team. Im Rahmen der Jahreshauptversammlung des …

Weitere Proteste gegen die EU-Pflanzenschutzpläne

Aktionen in Gundersheim, Ingelheim und Nierstein

Erneut haben sich die Winzer und Ackerbauern in Gundersheim bei Westhofen, in Ingelheim und in Nierstein gegen die unzumutbaren Kommissionsvorschläge zur Pflanzenschutzreduzierung um 50 Prozent und zum Pflanzenschutzmittelverbot in Schutzgebieten gewehrt. Es zeigt sich eine besondere Betroffenheit bei den Protestaktionen in den oben genannten …

Maissilagen 2022: trocken, energiearm und faserreich

Frühe Ernte in Rheinland-Pfalz in diesem Jahr

Die anhaltende Trockenheit in diesem Jahr hat dazu geführt, dass die Maisernte in vielen Landesteilen von Rheinland-Pfalz schon im August begonnen hat und am 1. Oktober weitgehend beendet war. Entsprechend früh wurden die ersten Maisproben gezogen und analysiert. Aktuell liegen 213 Analysenergebnisse aus Eifel, …

Überwiegend höhere Gewinne im Wirtschaftsjahr 2021/2022

VLK legt erste Betriebsergebnisse vor

Nach einem deutlichen Rückgang ihrer Ergebnisse im Vorjahr haben die Landwirtschaftsbetriebe im abgelaufenen Wirtschaftsjahr 2021/2022 einen Gewinnzuwachs erwirtschaftet. Das geht aus einer vom Verband der Landwirtschaftskammern (VLK) vorgenommenen Auswertung der Entwicklung landwirtschaftlicher Haupterwerbsbetriebe hervor, die auf ersten Buchführungsergebnissen beruht. Demnach erhöhte sich der Gewinn …

Der Klassenraum wird mit den Landfrauen zur Küche

Ernährungsführerschein in die Grundschulen bringen

„Was esst ihr? Was wollt ihr probieren? Was habt ihr zu Hause nachgemacht?“ Beim Ernährungsführerschein geht es immer um die Kinder, ihre Esserfahrungen und Vorlieben. Die IKK-Südwest wird dieses erfolgreiche Projekt auch 2023 wieder finanziell unterstützen. Dadurch bleibt der Ernährungsführerschein für alle Schulen erschwinglich. …