Kooperation statt Konfrontation

Die SPD-Bundesumweltministerinnen der vergangenen Jahre haben sich immer an der Landwirtschaft gerieben, überzogene Kritik und Polemik gehören zum Geschäftsmodell. Barbara Hendricks gab 2016 der Landwirtschaft eine Mitschuld an den schweren Überschwemmungen in Süddeutschland, der viel zu umfangreiche Maisanbau stelle den Wassermassen kein Hindernis entgegen. Angesichts der vielen Hochwasser-Geschädigten, war diese...

Verantwortung für Beschäftigte übernehmen

Die Beschäftigungsverhältnisse und die Unterbringung von Osteuropäern, die in den großen Fleischunternehmen arbeiten, standen schon seit längerer Zeit unter der Beobachtung der Politik und der Behörden. Bei Kontrollen wurden Überbelegungen von Sammelunterkünften, Wuchermieten sowie Verstöße gegen Arbeitsschutzvorschriften festgestellt.

Erwerbskombination muss zum Hof passen

Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe mit einer Erwerbskombination hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Zudem sind die Ideen, die umgesetzt werden, noch individueller auf die Betriebe abgestimmt: Neben den Klassikern wie Hofgastronomie, Direktvermarktung, Gästebeherbergung und Bauernhofpädagogik werden beispielsweise Maislabyrinthe, ...

E-Antriebe sind für die Landwirtschaft ideal

Das Elektro-Auto kommt auf der Straße einfach nicht in Fahrt. Obwohl der Verkehrssektor rund ein Viertel des deutschen CO2-Ausstoßes verursacht, sinken die Emissionen hier seit Jahren kaum. Die Gründe sind vielschichtig und vor allem beim Preis zu suchen, denn immer noch sind PKW mit Elektroantrieb teurer als vergleichbare Modelle mit...

Isofluran: Schweinehaltern läuft die Zeit davon

Ab Januar 2021 dürfen Ferkel nur noch unter Betäubung kastriert werden. Die meisten Sauenhalter haben sich längst entschieden, mit welchem Verfahren sie dies umsetzen wollen. Nach einer Erhebung des Hessischen Bauernverbandes (HBV) beabsichtigen 85 Prozent der befragten Betriebe die Isoflurannarkose anzuwenden. Die Gründe liegen in der Wirtschaftlichkeit, denn die Tierhalter...

Die Bedeutung der Versorgungssicherheit

Durch das Festhalten an der Corona-Eindämmungsstrategie werden die Einschränkungen in der Bewegungsfreiheit und in der Geschäftstätigkeit – die jetzt etwas gelockert wurden – in Deutschland noch Monate andauern. Erst wenn eine Impfung oder ein Medikament zur Verfügung stehen, können wieder normale Verhältnisse eintreten. In der Landwirtschaft sind die Betriebe unterdessen...

Hoffnung Wiederaufforstung

Im Herbst des vergangenen Jahres stellte Bundesforstministerin Julia Klöckner den Waldbesitzern im Rahmen einer Demonstration in Mainz 800 Mio. Euro für die Bewältigung der Sturm- und Borkenkäferschäden in Aussicht. Die Förderungen für die Waldbesitzer liefen schnell über die Länder als „Extremwetterrichtlinie-Wald“ zur Räumung von Kalamitätsflächen und zur Wiederaufforstung an, mehr...

Alles automatisch?

Immer mehr Rinderhalter setzen in ihren Betrieben auf automatisierte Systeme, sei es beim Melken, der Fütterung oder dem Herdenmanagement. Nicht jeder Betrieb bietet auf den ersten Blick hierfür ideale Bedingungen. Manchmal lässt sich aber auch aus der Not eine Tugend machen, und standortbedingte Nachteile können durch Automatisierung mehr als ausgeglichen...

Rundum gesund: Hafer gilt als Superfood

Pferde haben schon immer gewusst, dass der Hafer ein echter Allrounder ist – er ist gesund und liefert viel Energie. Das hat auch die Ernährungswirtschaft erkannt und bringt immer neue Trendprodukte wie Proteinriegel, vegane Drinks und Porridge-Mischungen auf Hafer-Basis in den Markt. Und tatsächlich ist das Getreide reich an Mineral-...

Entschlossenheit in der Not

Die Corona-Krise macht – abgesehen von den einschneidenden Maßnahmen zur eigentlichen Pandemie-Bekämpfung – bei der Außerkraftsetzung von Regeln und bei der Bereitstellung von Geldern vieles möglich. Der Bund wird, wenn die Kabinettsbeschlüsse durch den Bundestag und den Bundesrat gehen, unter anderem Mehrausgaben von über 112 Mrd. Euro einplanen, um...

Zeit der Einschränkungen

Die starken Einschränkungen im öffentlichen Leben, die aufgrund der Corona-Pandemie in Deutschland und anderen europäischen Ländern umgesetzt werden, stellen auch die Landwirtschaft in vielfacher Hinsicht vor Herausforderungen. Sehr konkret ist die Sorge der Sonderkulturbetriebe angesichts der immer höheren Grenzbarrieren, dass genügend Saisonarbeitskräfte beispielsweise für die Bestellung der Spargel- und Erdbeerfelder...

Vorrang für die Landwirte

Die Forderung von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner nach einer wirksamen Regelung zur Eindämmung von Landerwerb durch branchenfremde Investoren ist aus Sicht der bäuerlichen Betriebe richtig und lobenswert. Nicht zuletzt die niedrigen Zinsen veranlassen immer mehr Anleger (Unternehmer, Fonds, auch Banken), in die sichere Anlage Boden oder in ganze Betriebe zu investieren....

2019

Ernährungssicherung an erster Stelle

Mit dem Green Deal, den die neue EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen vergangene Woche dem Europaparlament vorgestellt hat, werden ehrgeizige Ziele gesteckt, die Lob selbst bei Umweltverbänden und Grünen-Politikern finden. Bis 2050 soll Europa beziehungsweise die EU der erste klimaneutrale Kontinent werden...

Zu viel oder zu wenig Biogemüse?

Der Pfälzer Gemüsebautag Ende November läutet für die Anbauer das Ende der Außensaison ein. Es ist die Zeit, um einmal tief durchzuatmen, bevor die Planungen für die kommende Saison beginnen. Dieses Jahr fahren auch viele Gemüseerzeuger in die Städte, um zu demonstrieren....

2018

Wichtige Weichenstellungen

Das kommende Jahr wird agrarpolitisch stark von Europa geprägt sein. Ende Mai 2019 finden die Wahlen zum Europäischen Parlament statt. Es ist zu erwarten, dass die europakritischen Parteien in Straßburg und Brüssel stärker vertreten sein werden. Dies wird die parlamentarische Arbeit erschweren....

Stress lass nach

Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Zeit, um Rückschau zu halten. Was hat es den Betrieben und den Familien gebracht? In der Landwirtschaft hat der trockenheiße Sommer den Betrieben schwer zu schaffen gemacht. Niemand wusste, wann es endlich wieder regnen würde....

2017

Wohin geht die Reise?

Während das Jahr zu Ende geht, bleibt die agrarpolitische Marschrichtung in Deutschland unbestimmt. Die SPD ist so sehr mit sich selbst und ihren Abstiegsängsten beschäftigt, dass ihr Eintritt in eine Regierung und die Bildung einer großen Koalition, zumindest nach dem herkömmlichen Muster,...

Die Energiewende braucht mehr Biogas

Der Ausbau der Windkraft wird nach wie vor – auch gegen Widerstände – konsequent weiterverfolgt. Beim Biogas hat man sich dagegen dem öffentlichen Druck wegen einer angeblichen „Vermaisung“ der Landschaft gebeugt; der weitere Ausbau ist quasi zum Erliegen gekommen. Die Windkraftbranche hat...

2016

Es wird nicht einfacher

Der Blick in das kommende Jahr bietet keinen Anlass zu übermäßigem Optimismus. Die Welt ist im Aufruhr, die Krisenherde und die Destabilisierung in Nordafrika und dem Nahen Osten nehmen eher noch zu, und verlässliche Partner auf europäischer und globaler Ebene werden weniger....

Vor lauter Tierwohl die Ökonomie nicht vergessen

Schweinehalter wurden 2016 mit vielen Diskussionen in Bezug auf die Tiergerechtheit konfrontiert. So ging es um die betäubungslose Ferkelkastration, die bis Januar 2019 umgesetzt werden muss. Zwar stehen hierfür Methoden wie die Betäubung mit Isofluran, die Injektionsnarkose, die Impfung mit Improvac oder...

2015

Tiefgreifende Veränderungen

Das zu Ende gehende Jahr 2015 war voller Ereignisse, die auf den verschiedenen Ebenen zum Teil enorme Auswirkungen in der Zukunft haben werden. Weltweit haben die Krisenherde weiter zugenommen, insbesondere im Nahen und Mittleren Osten. Der dadurch ausgelöste gewaltige Flüchtlingszustrom vor allem...

Wust an Regelungen für den Weinbau

Das Jahr 2015 geht wohl als das Jahr der neuen Verordnungen in die Weinbaugeschichte ein. Ein großes Thema war die Umsetzung der auf EU-Ebene vorgegebenen neuen Pflanzgenehmigungen in nationales Recht. Heraus kam ein Wust an Regelungen, mit dem keiner glücklich ist. Die...

2014

Das agrarpolitische Jahr 2014

2014 war ein ereignisreiches agrarpolitisches Jahr. Die neue Europäische Agrarpolitik wurde nach über drei Jahren der Verhandlungen auf sämtlichen politischen Ebenen weitgehend in nationales Recht umgesetzt. Aus ihr ist, auch wegen der vielen Kompromisse, ein hochkomplexes Regelwerk geworden, das den Betriebsleitern, aber...

Grundvoraussetzungen nach wie vor positiv

Drei Monate vor dem Ende der Milchquote steht der Milchmarkt in Deutschland unter Druck. Gründe sind die gestiegenen Rohstoffmengen auf der einen und das Russlandembargo und die zurückgegangenen Importe Chinas auf der anderen Seite. Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel hat die Situation genutzt und...

2013

Überraschung in Hessen

Die Würfel sind gefallen: In Berlin ist am Dienstag die Bundeskanzlerin gewählt und das Kabinett ernannt worden. In Hessen haben sich CDU und Grüne auf einen Koalitionsvertrag geeinigt. Im Bund war bereits klar, dass die CSU wiederum den Agrarressortchef stellen wird. Hans-Peter...

Klärschlammverbot setzt auf Science-Fiction

Zum Thema Klärschlamm haben sich CDU und SPD im vorliegenden Koalitionsvertrag ungewöhnlich klar positioniert. Dort heißt es unter dem Punkt Gewässer- und Meeresschutz: „Wir werden die Klärschlammausbringung zu Düngezwecken beenden und Phosphor und andere Nährstoffe zurückgewinnen.“ Diese Aussage ist in ihrer Deutlichkeit...

2012

Brauchen wir Verbraucherlotsen?

Wer Fragen zu Ernährungsthemen, den Umtauschmöglichkeiten von Weihnachtsgeschenken, Passagierrechten bei Flugverspätungen oder zu Geldanlagen hat, kann sich an die neue Anlaufstelle für Verbraucher wenden, die das Bundesverbraucherministerium vor Kurzem ins Leben gerufen hat. 13 für grundlegende Verbraucherfragen geschulte „Verbraucherlotsen“ sind dazu bei...

Die Nicht-Meldung zum Jahresende

Das Julius-Kühn-Institut (JKI) hat jetzt die neuesten Ergebnisse des deutschen „Vergleichsbetriebsnetzes Pflanzenschutz“ vorgestellt und kommt zu dem Schluss, dass Pflanzenschutzmittel von den Landwirten „weit überwiegend gezielt und maßvoll“ eingesetzt werden. Für alle in der Branche Tätigen ist das keine Überraschung. Für viele...

2011

Ein Mastjahr nach dem anderen

Ob in Hessen oder Rheinland-Pfalz, in den Wäldern haben die Mastjahre der Buchen und Eichen in den vergangenen 20 Jahren deutlich zugenommen. Waren zwischen 1839 und 1987 die Mastjahre 3,3 bis 7,1 Jahre auseinander, so liegen seit 1988 bis...

Licht und Schatten

In dem zu Ende gehenden Jahr sind die Landwirtschaft und der Ernährungssektor nicht von Krisen verschont geblieben. Gleich zu Anfang erschütterte der nicht von der Landwirtschaft verschuldete Dioxinskandal vor allem die Schweine- und Geflügelhaltung. Im Frühjahr waren dann die...

2010

Energiepflanzen wachsen nicht in den Himmel

Energiepflanzen hatten dieses Jahr Konjunktur. Viele Landwirte sind in diesem Zweig als Gesellschafter oder als Substraterzeuger für eine Biogasanlage in ihrer Nähe eingestiegen. Nach Informationen der Landwirtschaftsministerien in Mainz und Wiesbaden sind in Rheinland-Pfalz und Hessen jeweils circa 100 Biogasanlagen derzeit in...

Massenbetrügereien den Weg geebnet

Würde es sich nicht um einen schwerwiegenden Betrug handeln, so könnte man das Gespür für Amtsdeutsch, Timing und die in der Landwirtschaft diskutierten Themen bewundern, mit der in dieser Woche der oder die Täter gefälschte Beitragsbescheide mit einem kopierten Briefkopf der Bundesanstalt...

2009

Immer besser werden im Schweinestall

Das Jahresende ist ein Anlass, die eigene Arbeit kritisch zu beleuchten – was lief gut und was kann verbessert werden? Auch viele Schweinehalter stellen sich diese Frage. Wie kann das Management noch effizienter gestaltet werden? Was kostet viel Zeit und bringt...

Klimaschutz-Leistungen der Landwirtschaft anerkennen

Der Kopenhagener Klimagipfel hat trotz zweiwöchiger intensiver Verhandlungen, an denen unter anderem 193 Staats- und Regierungschefs teilgenommen haben, wenig gebracht. Es gibt keine verbindlichen Vereinbarungen über die Reduzierung des Kohlendioxidausstoßes wie sie Europa gefordert hat. Darauf wollen sich vor allem die großen...

2008

Hygiene in Schweinebetrieben auf dem Prüfstand

Das Jahr geht zu Ende, und der eine oder andere Schweinehalter wird sich bestimmte Managementpunkte vornehmen und diese auf den Prüfstand stellen. Was immer wieder kritisch beleuchtet werden sollte, ist das Hygienekonzept; denn es ist ein wichtiger Baustein...

Jetzt kommt es auf die Ausgestaltung der Programme an

Ein ereignisreiches agrarpolitisches Jahr mit einigen spektakulären Höhepunkten geht zu Ende. Einer davon war der so genannte Gesundheitscheck der Gemeinsamen Agrarpolitik, über den über ein Jahr intensiv diskutiert und gestritten wurde. Am Anfang hat die EU-Kommission weitreichende Vorschläge...