Terminkalender
Alter von Weinreben und dessen Bedeutung für die Weinqualität Informationsveranstaltung
Datum:
Donnerstag, 29.04.2021
ab 18:00 Uhr
ab 18:00 Uhr
Info:
Das Alter von Weinreben und dessen Bedeutung für die Weinqualität ist bei Fachleuten, Weinliebhabern ein ebenso viel diskutiertes Thema wie das Altern der Weine. Im Rahmen des Web-Seminars des Bundes Deutscher Oenologen (BDO) und der Hochschule Geisenheim stellen sich Prof. Dr. Manfred Stoll (Hochschule Geisenheim) und Prof. Dr. Ulrich Fischer (DLR Rheinpfalz) diese Fragen und regen zur Diskussion an: Welchen zukünftigen Herausforderungen haben wir uns zu stellen und welchen Beitrag leisten das Rebalter und die Weinreifung? Unterschätzen wir beim Thema Klimawandel seine Auswirkungen im Weinberg und Keller?
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