Terminkalender
Weideschuss - Schlachtung direkt am Hof Schulung/Seminar
Datum:
Dienstag, 24.03.2026
10:00 - 12:30 Uhr
10:00 - 12:30 Uhr
Info:
Seminar "Betriebe hautnah: Weideschuss - Schlachtung direkt am Hof". Die Rinder der Familie Grommes werden entsprechend der Vorgaben zur Weideschlachtung ganzjährig auf der Weide gehalten. Der Betriebsleiter gibt praxisnahen Einblick in die Weideschlachtung per Kugelschuss, erklärt Abläufe, spricht offen über Herausforderungen und teilt seine Erkenntnisse aus zwei Jahren Praxis. Neben Einblicken in das hofeigene Schlachthaus und dessen Ausstattung sowie die Möglichkeiten der Lohnschlachtung steht auch die Direktvermarktung des hochwertigen Rindfleisches ab Hof auf dem Programm.
Wolf Ostler, Fachberater für Direktvermarktung, gibt hierzu einen kurzen Überblick über Erfolgsfaktoren in der Vermarktung. Kosten: 39 Euro pro Person (34 Euro für die Begleitperson). Veranstalter: Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Anmeldung über www.lwk-rlp.de/termine oder per Mail an EA@lwk-rlp.de.
Wolf Ostler, Fachberater für Direktvermarktung, gibt hierzu einen kurzen Überblick über Erfolgsfaktoren in der Vermarktung. Kosten: 39 Euro pro Person (34 Euro für die Begleitperson). Veranstalter: Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Anmeldung über www.lwk-rlp.de/termine oder per Mail an EA@lwk-rlp.de.
Anmeldeschluss:
20.03.2026
Veranstaltungsort:
Highland Cattle Hochwald
Dhrontalstr.
54413 Bescheid (RLP)
Dhrontalstr.
54413 Bescheid (RLP)
Veranstalter:
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Kontakt:
.