Auch im Biobereich sinken die Umsätze
Ist ein Marktanteil von 30 Prozent zukünftig realistisch?
In der Bio-Branche gibt es Verunsicherung. Die erzielten Umsätze sind in diesem Jahr rückläufig, erstmals seit 2009. Bei der zentralen deutschen Öko-Marketingtagung auf Schloss Kirchberg (bei Crailsheim) ging es neben der Ursachenanalyse auch um eine Bewertung der Vorgänge und um die Frage, ob das Marktanteils-Ziel von 30 Prozent bis 2030 noch erreicht werden kann. Heinrich von Kobylinski hat an der Öko-Marketingtagung teilnegmommen und berichtet für das LW.
Die Biobranche hat bisher fast nur jährliche Steigerungen erlebt. 2021 hat sie einen Umsatz von 15, 9 Mrd. Euro erzielt. Von 2012 bis 2021 ist der Bio-Anteil am Gesamtmarkt der ...
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