Durch Getreidelagerung Geld verdienen?
Kapazität und Arbeitswirtschaft zur Ernte berücksichtigten
Früher war es einfacher: Zu Interventionszeiten war kalkulierbar, wann das Getreide am besten verkauft werden sollte, jetzt ist Getreidevermarktung nichts mehr für schwache Nerven. Ständig neue Berichte über Ernte- und Verbrauchsmengen in aller Welt und davon getriebene Terminmarktschwankungen erschweren dem Landwirt die erfolgreiche Vermarktung ebenso wie kurzfristige lokale Nachfragen. Dr. Mathias Schindler von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen analysiert, ob auch mit der Getreidelagerung Geld verdient wird.
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