Den Herausforderungen der Zukunft begegnen
Feldtag der Solidarischen Landwirtschaft in Nierstein
In Zukunft erfolgreich Gemüse anzubauen ist entscheidend von der Wasserversorgung abhängig. Das Wasser in die Fläche zu bekommen, den Boden bei Regenereignissen auf der Fläche zu halten und das verfügbare Wasser bestmöglich zu nutzen und zu speichern, sind wesentliche Herausforderungen, mit denen sich die Solidarische Landwirtschaft (Solawi) Feldkultur konfrontiert sieht. Auf dem Feldtag zeigten Birte Friebel und Jakob Katzlinger, wie ihre Lösungsansätze für erfolgreichen Gemüseanbau aussehen.
Die Solawi Feldkultur wurde 2019 von engagierten Niersteiner Bürgerinnen und Bürgern in dem Bestreben gegründet, als Gemeinschaftsprojekt vor Ort saisonal Gemüse anzubauen. Seit 2020 stechen die insgesamt 1,5 ha Gemüseflächen ...
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