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Neue Kollektion Rheinhessen Silvaner

RS-Premiere des Jahrgangs 2018

Bei Kaiserwetter stellten sieben Winzer mitten in den Weinbergen am neuen Trullo bei Gundheim die neue Kollektion des RS Rheinhessen Silvaners vor. Die Rheinhessen Silvaner gelten als Botschafter ihrer Region, die das Potenzial der Sorte zeigen, mit zartem fruchtigen Aroma und mitunter auch kräutrigen Noten.

Die Winzer präsentieren ihren RS Silvaner bei Kaiserwetter am neuen Trullo bei Gundheim. In ihrer Mitte die rheinhessischen Weinhoheiten Ellen Kneib und Anna Göhring. Rechts RS-Silvaner Projektleiterin Josephine Schlumberger.

Foto: Bettina Siée

Die sieben teilnehmenden Betriebe haben rund 28 000 Flaschen Rheinhessen Silvaner gefüllt, die das Gebiet bestens abbilden. „Der Herkunftswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung ist ein Klassiker, der die individuelle Handschrift der Winzer trägt“, meint Ellen Kneib, rheinhessische Weinprinzessin.

Silvaner auf acht Prozent der rheinhessischen Rebfläche

Auf etwa acht Prozent der rheinhessischen Rebfläche steht Silvaner. Rheinhessenwein-Vorsitzender Thomas Schätzel bedauert, dass im letzten Jahr 98 ha Silvaner gerodet, aber nur 31 ha neu angepflanzt wurden. Immerhin setzen nach wie vor Winzer auf die traditionelle Rebsorte. So sagte Matthias Bungert, dass auch er Silvaner gerodet habe, um nach einer Brache aber wieder neu zu pflanzen. Erzeuger des RS Silvaner im Jahr 2019 sind Weingut Bungert-Mauer aus Ockenheim, Christophorus-Hof in Mainz-Hechtsheim, Escher in Gau-Bischofsheim, Stefan Leber, Posthof – Doll & Göth, Schreiber in Gundheim und Steigerhof in Harxheim.

bs – LW 17/2019