Der Obsthof Geibel in Klein-Zimmern

Anbau und Vermarktung gehen Hand in Hand

Seit über 100 Jahren baut Familie Geibel Obst an. Was mit Streuobstwiesen begann, hat sich im Laufe der Zeit zu einem modernen direktvermarktenden Betrieb mit zwei Hofläden und einer jungen Chefin entwickelt.

Franziska Birk, geb. Geibel, stellte ihren Betrieb auf dem Bundeskernobstseminar vor. Nach ihrer Ausbildung und dem Abschluss der Meisterschule hat sie 2023 den elterlichen Betrieb übernommen. Die 35-Jährige kann auf ...

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