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Die klassische Holzsteige wurde beim Gemüse- und Obsttransport beinah komplett vom Markt verdrängt. Ein paar wenige Familienbetriebe trotzen der übermächtigen Plastikindustrie.

Ritzert

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Die Sortenwahl ist ein entscheidender Faktor für den Anbauerfolg. Die Landessortenversuche dienen als wichtige Hilfe zur Beurteilung. Über die Versuchsergebnisse Körnermais berichten wir ab Seite 29.

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Was Christrose und Schneeglöckchen dazu bringt, sich ausgerechnet die unwirtlichste Zeit des Jahres zum Blühen auszusuchen, erfahren Sie in unserer Rubrik Hof & Familie.

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Agrarpolitik

Friedrich: Perspektiven schaffen für den ländlichen Raum
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Frankreich setzt auf Kopplung und will Tierhaltung stärken
7

Agrarpolitik (nur Hessenbauer)

Was ist bei HIAP-Teilnahme zu beachten?
10

Tierhaltung

Lebenselexier Biestmilch
11
EU-Milchpreise weiter auf Rekordkurs
14

Tierhaltung (nur Hessenbauer)

Blick für die Gesundheit der Milchkuh schärfen
16

Obst- und Gemüsebau (nur Pfälzer Bauer)

Auch Glufosinat hat die Zulassung verloren
17

Obst- und Gemüsebau

Die Holzsteige ist nachhaltig
18

Pflanzenbau

Ergebnisse des Sojaforschungsprojektes
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Ergebnisse der Landessortenversuche Körnermais
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Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

Sachkundenachweis für Pflanzenschutzanwender
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Überlegungen zum Neubau eines Weingutes
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Titelbild:

Ob mit oder ohne Schnee, der „Rutsch“ ins neue Jahr 2014 ist vollzogen. Foto: imago/imagebroker