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Die Entscheidung des Bundesinnenministeriums von vergangener Woche, ein Einreiseverbot für Saisonarbeitskräfte zu erlassen, hat die Agrarbranche kalt erwischt (Bericht auf Seite 8).

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Heu spielt in Österreich und teils auch in Bayern in der Fütterung von Milchvieh eine große Rolle. Neben der Technik zur Heutrocknung stellen sich dabei Fragen der Arbeitswirtschaft und der Betriebswirtschaft. Über Erfahrungen zur Heumilch-Erzeugung informiert der Beitrag ab Seite 11.

Luttner

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Seit Mitte März steht der Landtourismus still. Viele Stammgäste signalisieren jedoch, dass sie ihre Ferien auf dem Bauern- oder Winzerhof nachholen wollen. Mehr Infos zum Thema gibt es in der Rubrik Hof & Familie.

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Tierhaltung

Heu statt Silage in der Kuhfütterung

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Pflanzenbau

Fungizid-Einsätze in Wintergerste planen

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Qualitätshafer – so gelingt der Anbau

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Obst- und Gemüsebau

Die ersten Schnecken fressen das junge Grün

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Wasser – mal Fluch, doch überwiegend Segen

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Weinbau (Pfälzer Bauer/Der Landbote)

Arbeit neu organisieren, wenn Helfer fehlen

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Der Bedarf der Mühlen an Qualitätshafer ist seit 2008 um etwa 70 Prozent gestiegen. Nicht einmal ein Drittel davon kann aus heimischem Anbau gedeckt werden (siehe Beitrag ab Seite 22). Foto: agrarfoto