15

Bis hierhin stand das Wasser: Drei Tage lang mussten Judith und Christoph Deckers gegen Wassermassen auf ihrem Betrieb kämpfen. Inzwischen ist wieder alles sauber und trocken (Reportagen zur Hochwasserkatastrophe ab Seite 15).

Dr. Legge

22

Ob eine Melkanlage korrekt läuft, hat Einfluss auf die Eutergesundheit. Die Funktion sollte regelmäßig überprüft werden. Tipps zur Pflege und Wartung gab kürzlich ein Melktechnik-Spezialberater beim Landeskontrollverband in einem Seminar (Bericht ab Seite 22).

LKV

X

Wie man diese asiatischen Salatröllchen mit Zuckerschoten, Möhren und Reisnudeln zubereitet, erfahren Sie in der Rubrik Hof & Familie.

CWC

Agrarpolitik

Eco-Schemes attraktiv gestalten

5

Saisonarbeitskräfte und Arbeitsquarantäne

7

Pflanzenbau

Grünlandnachsaat – was gilt es zu beachten?

8

Schneckenbekämpfung im Raps

11

Winterhanf – Zwischenfrucht mit Bioökonomie

12

Reportagen

Mit einem blauen Auge davongekommen

15

Das Wasser geht, der Schlamm bleibt

16

Die Flut riss alles mit

17

Unternehmensführung

Versicherungsschutz vor Elementarschäden

18

Tierhaltung

Öko-Schweinefleisch liegt voll im Trend

20

Der fein getunte Melkstand

22

Weinbau (Pfälzer Bauer / Der Landbote)

Heißwasserbehandlung von bewurzeltem Rebenpflanzgut

31

Kellerwirtschaftliche Versuche für die Praxis

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Witterungsbedingt kann die Getreideernte in vielen Gebieten nur mit Unterbrechungen durchgeführt werden. Ausführliches zum Stand der diesjährigen Ernte ist im Bericht zur Erntepressekonferenz ab Seite 36 zu lesen. Foto: imago/Steve Bauerschmidt