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Die Kulturen reagieren unterschiedlich auf N-Gaben, die beispielsweise über Stallmist jährlich oder im Rahmen der Fruchtfolge alle drei Jahre stattfinden. Lesen Sie dazu unseren Beitrag ab Seite 10.

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Wasser ist für Nutztiere essenziell. Es sorgt für den Transport vieler Nährstoffe durch die Blutbahn und ist die Basis für hohe Leistungen. Das Tränkwasser muss schmackhaft und hygienisch sein.

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Wie ist es, wenn man an Weihnachten Geburtstag hat? Einige am 24. Dezember Geborene berichten darüber in der Rubrik Hof & Familie.

Vorländer

Agrarpolitik

DBV-Situationsbericht zum Einkommen der Landwirte
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Herkunftskennzeichnung auch für unverarbeitetes Fleisch
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Unternehmensführung (nur Hessenbauer)

Investitionsförderung ist auch ein Konjunkturprogramm
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Pflanzenbau

Alle drei Jahre oder besser jährlich organisch düngen?
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Ergebnisse des Projektes „Wasserschutz mit Leitbetrieben“
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Jagd, Forst und Natur

Wildbret hat Saison
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Vor dem Anblasen muss an vieles gedacht werden
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Komponenten eines individuellen Forsttraktors
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Schwerpunkt Hähnchenmast

Masthähnchen einen guten Start ermöglichen
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Tränkwasserhygiene muss stimmen
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Was kommt wieder heraus aus dem Hähnchen?
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Tierhaltung (nur Hessenbauer)

Öffentlichkeitsarbeit war Thema auf dem Schweinetag
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Weinbau (nur Pfälzer Bauer)

Jungweinschwefelung, Abstich und Entsäuerung
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Auf der Suche nach der richtigen Weinpumpe
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Gemüsebau

Umsetzung der EU-Nitratrichtlinie
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Titelbild:

Wildfleisch ist nicht nur für Jäger eine Delikatesse. Es wird gerade jetzt im Herbst zur Wildsaison von vielen als schmackhaftes, gesundes und besonders hochwertiges Lebensmittel geschätzt. Foto: Michael Breuer