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16 frühe und mittelfrühe Kartoffelsorten wurden einem Speisetest unterzogen. Zehn Prüferinnen und Prüfer probierten und bewerteten die als Pellkartoffeln gegarten Knollen.

Zillger

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Werden Ferkel von der Sau abgesetzt, bedeutet das Stress für die Tiere. Das gezielte Bremsen des Rohproteingehaltes der Ration innerhalb der Absetzphase kann bewirken, dass das Auftreten von Durchfällen reduziert wird.

agrarfoto

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Um einen Ausbildungsplatz oder einen Job als Angestellter zu bekommen, spielen ordentliche Bewerbungsunterlagen eine wichtige Rolle. Hilfreiche Tipps dazu gibt es in Hof & Familie.

Schonschek

Agrarpolitik

Agrardiesel: Länderkammer schickt Streichung in Warteschleife
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Özdemir unterstützt Brüsseler Stilllegungsvorschlag
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Pflanzenbau

Frühjahrsschädlinge vor der Rapsblüte
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Ergebnisse der Landessortenversuche Öko-Soja
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Zuckerrüben: Hohe Erlöse, aber niedrige Zuckergehalte
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Testessen zum Öko-LSV frühe und mittelfrühe Kartoffeln
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Jagd, Forst und Natur

Neue Förderungen für den Heizungstausch
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Senkenverlust durch Nutzungsverzicht
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Obst- und Gemüsebau

Fruchtwelt Bodensee lockt die Profis im Obstbau
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Pflanzenschutz bei Spargel neu aufstellen
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Tierhaltung

Geburtsüberwachung bei Kühen technisch unterstützen?
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Ferkelfutter: Proteingehalt um die Zeit des Absetzens senken
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Weinbau (Pfälzer Bauer - Der Landbote)

Fragen und Antworten zu Zutaten und Nährwerten
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Titelbild:

Leo Beckenbach aus Eich am Rhein ist im dritten Lehrjahr zum Gärtner, Fachrichtung Gemüsebau. Über die Ausbildungsinhalte und welche Zukunftsperspektiven der junge Mann in seinem Grünen Beruf sieht, darüber informiert ein Beitrag in unserem Schwerpunkt „Ausbildung und Beruf“ (ab Seite IV). Foto: privat