9

Chewsome ist ein Start-up von drei Müttern, die eine Beikost für Kinder ab sechs Monaten entwickelten, die die Kleinen mit ihren Händen selbstständig essen können. Diese und weitere Innovationen wurden auf der Biofach präsentiert. Bericht ab Seite 9.

Lehmkühler

14

Inwiefern die Digitalisierung und insbesondere künstliche Intelligenz eine Chance zur Bewältigung aktueller und zukünftiger Herausforderungen in der Landwirtschaft darstellen können, wird auf den Seiten 14 bis 16 erläutert.

Hayer

I

Über die Möglichkeit, eine Schrothkur auf diesem Bauernhof im Allgäu durchzuführen, informiert ein Beitrag in der Rubrik Hof & Familie.

Jacob

Agrarpolitik

Rainer arbeitet an Einführung einer Risikoausgleichsrücklage
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Handelsausschuss-Vorsitzender Lange über Mercosur
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KI in der Landwirtschaft

Landwirtschaft im digitalen Wandel
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ChatGPT als smarter Helfer im Agrarbüro
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Wie beeinflusst KI die landwirtschaftliche Arbeit?
18

Tierhaltung

Fütterung, Klimaschutz und Markt im Fokus
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Kommunalwahl in Hessen (Hessenbauer)

Politik vor Ort in Kreisen und Kommunen
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Bürgermeister mit bäuerlichem Denken
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Pflanzenbau

Ergebnisse LSV Öko-Sommergetreide 2025
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Bedeutung und Einsatz von Schwefel
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Pflanzenbau (Pfälzer Bauer / Der Landbote)

Dokumentation von Pflanzenschutzmittel-Anwendungen
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Weinbau (Pfälzer Bauer / Der Landbote)

Algen, Moose und Flechten auf den Rebstämmen
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Verjus – ein fast vergessener Saft
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Titelbild:

Vergangene Woche fand an vier Tagen die Biofach, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, in Nürnberg statt (Bericht auf Seite 9 ff). Foto: Lehmkühler