Dokumentieren mit Software-Unterstützung

Elsa-Suite – Komplettpaket für die Dokumentation

Seit 2005 müssen in der EU alle Unternehmer der Lebensmittel- und Futtermittelkette ihre Produktion lückenlos dokumentieren. Auch im Hinblick auf das Produkthaftungsgesetz sollte jeder Landwirt eine kontinuierliche Aufzeichnung nachweisen können. Mittlerweile gibt es viele Anbieter für landwirtschaftliche Dokumentationssoftware. Um den Anforderungen unterschiedlicher Betriebsformen gerecht zu werden, stellt das Unternehmen Ibykus mit der „Elsa-Suite“ ein Software-Komplettpaket für die Dokumentation im konventionellen Pflanzenbau, ökologischen Landbau sowie im Weinbau bereit.

Die Elsa-Schlagkarteien sind sie für alle Betriebsgrößen geeignet. Der Einstieg ist einfach, denn je nachdem, wie viel Komplexität benötigt wird, können einzelne Funktionen zu- oder weggeschaltet werden. Eine Komplettübersicht über alle hinterlegten Schläge bietet das Programm in Form einer Schlagliste an. Für Detailinformationen zur ausgewählten Fläche steht die Schlagansicht zur Verfügung.

Die Bedienung erfolgt grundsätzlich über Reiter. Diese liefern einen guten Überblick darüber, wo man sich gerade befindet und erleichtern die Orientierung. Gezielte Unterstützung gibt es für die Datenerfassung. So können an jedem Eingabefeld Werte direkt aus den hinterlegten Katalogdaten ausgewählt werden. Daten, die schon einmal erfasst wurden, werden bei erneuter Eingabe automatisch wieder zur Auswahl angeboten. Sie lassen sich per Knopfdruck auch einfach auswerten und anschließend ausdrucken.

Neu ist die neue Schritt-für-Schritt-Anleitung. Die elektronische Hilfe bietet insbesondere Einsteigern Unterstützung und nimmt sie gezielt „an die Hand“. Nahezu jede mit dem Programm mögliche Funktion ist detailliert beschrieben und kann schrittweise nachvollzogen werden. Daneben ist die Suche innerhalb der Hilfe nun noch komfortabler möglich.

Jährlich aktuell und gesetzeskonform dokumentieren

Elsa-agrar, Elsa-öko und Elsa-wein erscheinen jeweils zu Jahresbeginn in einer neuen Version. Vorteilhaft für den Anwender ist, dass in den Programmen aufgrund der steten Aktualisierung immer aktuelle Stammdaten enthalten sind. Der Anwender muss also benötigte Kulturarten, Sorten, Dünger oder Pflanzenschutzmittel nicht selbst eingeben, sondern kann sie bequem dem umfangreichen Katalog entnehmen und darüber seine Maßnahmen buchen.

Durch die kontinuierliche Weiterentwicklung werden auch neue gesetzliche Anforderungen in die Software eingebunden. So berücksichtigt Elsa auch die 2010 in Kraft getretene Verbringungsverordnung, wonach betriebsübergreifende Wirtschaftsdüngertransporte dokumentiert werden müssen.

Die Düngeverordnung schreibt außerdem die jährliche Erstellung eines Nährstoffvergleiches vor. Demzufolge darf der Landwirt bei der Düngung jahresabhängig vorgegebene Grenzwerte für Stickstoff und Phosphate nicht überschreiten. Im Rahmen von Cross-Compliance- (CC-) Kontrollen werden die entsprechenden Aufzeichnungen der zurückliegenden Jahre auf den Betrieben geprüft. In Elsa können sowohl die Nachweise gemäß Verbringungsverordnung als auch die Nährstoffbilanz mit einfachen Mausklicks erbracht werden.

Für alle, die ihre Betriebsführung optimieren wollen, bietet Elsa-Suite mit betriebswirtschaftlichen Komponenten weiteren Nutzen. So können zum Beispiel Wareneingänge und -ausgänge im Lager für Verbrauchsgüter dokumentiert werden. Wird ein Schlag mit einem bestimmten Düngemittel behandelt, reduziert sich der Lagerbestand automatisch um die verbrauchte Menge.

Material- und Verfahrenskosten lassen sich in Elsa auch dokumentieren, ebenso wie Verkaufserlöse aus der Ernte. Grundsätzlich ist eine Kostenrechnung je Schlag bis hin zum Deckungsbeitrag II möglich. Auf diese Weise kann sich der Landwirt jederzeit einen Überblick über die Ausgaben- und Einnahmenseite in seinem Betrieb verschaffen.

Neuheit: die mobile Erfassungsplattform

Ibykus bietet eine Reihe zusätzlicherModule und Optionen an, mit denen sich Elsa funktional erweitern lässt. So stehen zur grafischen Schlagdarstellung, für zertifizierte Betriebe, für die Mehrbetriebsdokumentation oder Landwirte, die ihre Daten gerne mobil erfassen, spezielle Add-ons bereit. Das neueste unter ihnen ist Elsa-mobile. Mit dem Zusatzmodul können Buchungen am Schlag mobil erfasst werden.

Die Applikation wurde speziell für Smartphones mit Android-Betriebssystem entwickelt. Anstatt sich wie bisher an den PC-Arbeitsplatz zu begeben, kann der Anwender über die bisherige Dokumentation recherchieren und Daten ortsunabhängig eingeben. Die Datensynchronisation erfolgt einfach und schnell per USB-Verbindung. Voraussetzung ist, dass auf dem PC eine aktuelle Version der Schlagkartei Elsa-agrar installiert ist.