Dramatischer Strukturwandel im Gemüsebau

So darf es nicht weitergehen, schweres Jahr für Pfalzmarkt

Niedrige Erzeugerpreise, Verluste von Pflanzenschutzmitteln, steigender Mindestlohn und dazu der Kampf um Marktanteile im Lebensmitteleinzelhandel (LEH), sodass trotz aller Versprechen, das Gemüse der deutschen Erzeuger abzunehmen, immer wieder die günstigen Produkte aus dem Ausland bevorzugt werden. Unter solchen Bedingungen können mehr und mehr heimische Betriebe nicht mehr produzieren, sie melden Insolvenz an, dies war zwischen den Zeilen der Grußredner zu hören.

Der sehr aktuelle Schwerpunkt des Pfälzer Gemüsebautages im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz in Neustadt an der Weinstraße lautete „Wasser – Grundlage der Gemüseproduktion“. Dr. Andreas Kortekamp, der Leiter des DLR ...

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