Feste Bindung für ein Jahr
Frühjahrsarbeit – das Biegen der Bogreben
Der sehr zeitaufwändige Rebschnitt ist geschafft, ein bis zwei Ruten mit guter Holzreife verblieben an jedem Rebstock. Auch die Kontrolle und – wenn nötig – Reparaturen des Drahtrahmens in der überwiegend praktizierten „Spaliererziehung der Reben mit Anschnitt von einjährigen Fruchtruten“ sind erledigt. Jetzt müssen die Reben gebogen und am Drahtrahmen befestigt werden. Im Folgenden werden verschiedene Arten miteinander verglichen.
Meist in den Monaten März und April erledigen Winzerinnen, Winzer und ihre Helfer das „Biegen“, das regionaltypisch auch als „Gerten“, „Binden“ oder auch „Niederziehen“ bezeichnet wird. Die Bogreben, die die ...
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