Handbuch für Pilzsammler

Das Buch erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fach-kundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze.

400 S. / kart. / 2021 (Kosmos), 22,00 EUR

 

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